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慢性病的发生与膳食方式和膳食结构有密切关系,其主要表现是()。

A.食物中脂肪摄入过多
B.膳食总热量摄入过多
C.食盐摄入过多
D.膳食纤维摄入不足
E.部分维生素摄入不足

参考答案

参考解析
解析:慢性病的发生与膳食方式和膳食结构有密切关系,主要表现为:①食物中脂肪摄入过多,尤其是饱和脂肪酸和反式脂肪酸摄入过多与心血管疾病和多种恶性肿瘤密切相关;②部分维生素摄入不足与某些恶性肿瘤的发病有关;③膳食纤维摄入不足可致结肠癌和直肠癌发病率增高;④膳食总热量摄入过多导致超重或肥胖,而后者又是多种慢性病发病的重要原因;⑤食盐摄入过多,高盐饮食与消化道疾病和心血管疾病发病有关。
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考题 膳食纤维其主要生理作用包括()、()、()和()。

考题 大多数慢性病与不合理膳食有关,通过合理膳食营养能够缓解疾病的发展。此题为判断题(对,错)。

考题 低膳食纤维与下列哪种慢性病的发生有关() A、结直肠癌B、高血压C、冠心病D、脑卒中E、COPD

考题 下列对膳食结构评价描述正确的是( )。A. 膳食结构评价依据是动态不定的B. 膳食结构评价依据是膳食调查C. 膳食结构评价依据是中国居民平衡膳食宝塔D. 膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量E. 膳食结构评价需要考虑被被调查者的劳动强度

考题 下列对膳食结构评价描述正确的有(  )。A.膳食结构评价的依据是动态不定的 B.膳食结构评价的依据是膳食调查 C.膳食结构评价的依据是中国居民平衡膳食宝塔 D.膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量 E.膳食结构评价需要考虑被调查者的劳动强度

考题 下列对“食谱”的含义表述正确的有()。A、泛指食物调配与烹饪方法的总汇B、泛指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重C、专指膳食结构D、专指膳食调配计划

考题 可增加超重、肥胖、糖尿病、高血压及血脂异常发生率的不合理膳食结构:()A、摄入低能量、低脂肪和低盐的膳食B、摄入高能量、低脂肪和低盐的膳食C、摄入低能量、高脂肪和高盐的膳食D、摄入高能量、高脂肪和高盐的膳食

考题 根据膳食中动物及植物性食物所占的比重,以及能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入量作为划分膳食结构的种类,可将膳食结构分为以下几种类型()A、动植物食物平衡的膳食结构B、以植物性食物为主的膳食结构C、以动物性食物为主的膳食结构D、地中海膳食结构

考题 对膳食结构的描述,错误的是()A、膳食结构是指居民消费的食物种类及数量的相对构成B、膳食结构受生产、经济、文化和科学发展水平的影响C、人体对营养的生理需求影响膳食结构D、膳食结构受生产供应条件的制约E、就世界各国居民来说,膳食结构差异不大

考题 设计称重记录表要考虑被调查者的膳食结构。

考题 日常生活中,应采取哪些健康生活方式预防慢性病的发生()A、合理膳食B、戒烟限酒C、适量运动D、心理平衡

考题 膳食指南的意义是(),减少与膳食有关的疾病。A、合理营养,促进健康B、提高民众营养知识C、普及健康膳食理念D、减少居民慢性病发生

考题 哪些膳食结构与癌症的发生有关?

考题 我国居民的膳食结构属于()A、动植物食物平衡的膳食结构B、以植物性食物为主的膳食结构C、以动物性食物为主的膳食结构D、地中海膳食结构

考题 世界上比较稳定的膳食结构有()A、动植物食物平衡的膳食结构B、以植物性食物为主的膳食结构C、以动物性食物为主的膳食结构D、地中海膳食结构E、纯荤食膳食结构

考题 何谓膳食结构?世界膳食结构有哪些类型?

考题 能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是()A、称重法B、记账法C、膳食回顾法D、化学分析法E、食物频数法

考题 单选题能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是(  )。A 称重法B 记账法C 膳食回顾法D 化学分析法E 食物频数法

考题 问答题哪些膳食结构与癌症的发生有关?

考题 多选题下列对“食谱”的含义表述正确的有()。A泛指食物调配与烹饪方法的总汇B泛指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重C专指膳食结构D专指膳食调配计划

考题 填空题膳食纤维其主要生理作用包括()、()、()和()。

考题 多选题慢性病的发生与膳食方式和膳食结构有密切关系,其主要表现包括(  )。A食物中脂肪摄入过多B膳食总热量摄入过多C食盐摄入过多D膳食纤维摄入不足E部分维生素摄入不足

考题 多选题世界不同地区的膳食结构可分为(  )。A以日本为主的膳食结构B动植物食物平衡的膳食结构C以动物性食物为主的膳食结构D以植物性食物为主的膳食结构E地中海膳食结构

考题 单选题我国居民的膳食结构属于(  )。A 动植物食物平衡的膳食结构B 以植物性食物为主的膳食结构C 以动物性食物为主的膳食结构D 地中海膳食结构

考题 多选题世界上比较稳定的膳食结构有()A动植物食物平衡的膳食结构B以植物性食物为主的膳食结构C以动物性食物为主的膳食结构D地中海膳食结构E纯荤食膳食结构

考题 单选题下列膳食结构中属于营养过剩型膳食结构的是(  )。A 以动植物食物为主的平衡膳食结构B 以植物性食物为主的膳食结构C 以动物性食物为主的膳食结构D 地中海膳食结构

考题 多选题李某的膳食结构属于(  )。A植物性食物为主的膳食结构B动物性食物为主的膳食结构C植物与动物性食物平衡的膳食结构D地中海膳食结构