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题目内容 (请给出正确答案)
食物中毒是指

A.长期少量摄入有毒有害物质导致的疾病
B.误服农药中毒是食物中毒的一种
C.一类最重要的食源性疾病
D.因暴饮暴食导致的急性胃肠炎
E.伤寒和寄生虫病

参考答案

参考解析
解析:食物中毒是一类最重要的食源性疾病,指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。食物中毒不包括因暴饮暴食引起的急性胃肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如旋毛虫病);也不包括因一次大量或长期少量多次摄入某些有毒、有害物质而引起的以慢性毒害为主要特征(如致癌、致畸、致突变)的疾病。
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考题 我国最为常见的食物中毒是A、化学性食物中毒B、有毒动物食物中毒C、细菌性食物中毒D、有毒植物食物中毒E、原因不明食物中毒

考题 食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病,不包括( )。A.微生物性食物中毒(细菌性、真菌性)B.化学性食物中毒C.动物性食物中毒D.植物性食物中毒E.物理性食物中毒

考题 食物中毒是指( )。

考题 食物中毒特点的()是指食物中毒的季节性与食物中毒的种类有关。 A.相似性 B.暴发性 C.季节性 D.非传染性

考题 食物中毒是指摄入了()或者把()摄入后出现的急性亚急性疾病。主要分为()、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、()。日常生活中常见的食物中毒主要以()。

考题 非细菌性食物中毒是指细菌性食物中毒以外的()一起的食物中毒。A、其他因素B、没有原因C、没有因素D、唯一因素

考题 关于食物中毒,下列描述不正确是()。A、食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性、亚急性疾病B、食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎C、食物中毒不包括食源性肠道传染病和寄生虫病D、食物中毒属于食物源性疾病的范畴

考题 食物中毒是指摄入了有();化学性有毒或有害物质的食物。

考题 急性工业中毒,是指生产性毒物中毒。食物中毒和职业病属于统计范围。

考题 食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染怊、中毒性等疾病,不包括食物中毒。

考题 真菌及其毒素食物中毒是指食用含有被大量霉菌毒素污染的食物引起的食物中毒。

考题 食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的急性疾病的总称。

考题 非细菌性食物中毒是指细菌性食物中毒以外的其他因素一起的食物中毒。

考题 食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性()物质后引起的急性或亚急性疾病,统称食物中毒。A、有毒有害B、有毒C、有害

考题 最常见的食物中毒是()。A、真菌性食物中毒B、化学性食物中毒C、有毒动植物食物中毒D、细菌性食物中毒E、原因不明的食物中毒

考题 填空题食物中毒是指摄入了有();化学性有毒或有害物质的食物。

考题 单选题食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病,不包括(  )。A 微生物性食物中毒(细菌性、真菌性)B 化学性食物中毒C 动物性食物中毒D 植物性食物中毒E 物理性食物中毒

考题 单选题最常见的食物中毒是()A 真菌性食物中毒B 化学性食物中毒C 有毒动植物食物中毒D 细菌性食物中毒E 原因不明的食物中毒

考题 单选题食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性()物质后引起的急性或亚急性疾病,统称食物中毒。A 有毒有害B 有毒C 有害

考题 配伍题常见的食物中毒是()|有毒动植物中毒是()|死亡率最高的食物中毒是()A毒蕈中毒B化学性食物中毒C砷污染食品而引起食物中毒D细菌性食物中毒E黄曲霉毒素食物中毒