考题
有一大批花生经检查黄曲霉毒素Bi超标，最好的去毒措施是A.挑选霉粒法B.碾轧加工法C.加水搓洗法D.榨油、加碱、水洗法E.紫外线照射法
考题
去除大米中黄曲霉毒素的适宜方法是A．挑选霉粒法B．加水搓洗法C．微生物去毒法D．加碱去毒法E．紫外光照射去毒法
考题
去除植物油中黄曲霉毒素的适宜方法是A．挑选霉粒法B．加水搓洗法C．微生物去毒法D．加碱去毒法E．紫外光照射去毒法
考题
去除植物油中黄曲霉毒素的方法是A.加碱B.挑选霉粒C.碾轧加工D.加热E.加酸
考题
有一大批花生经检查黄曲霉毒素B1超标，最好的去毒措施是A．挑选霉粒法B．碾轧加工法C．加水搓洗法D．榨油、加碱、水洗法E．紫外线照射法
考题
家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是()A.加水搓洗B.加碱C.加盐D.加醋E.用高压锅煮饭
考题
食用油去霉宜用( )。A、挑除霉粒B、碾轧加工及加水搓洗C、加碱破坏毒素D、控制含水量E、紫外线照射法
考题
大米去霉宜用（ ）。A、挑除霉粒B、碾轧加工及加水搓洗C、加碱破坏毒素D、控制含水量E、紫外线照射法
考题
哪者是防霉的有效措施（ ）。A、挑除霉粒B、碾轧加工及加水搓洗C、加碱破坏毒素D、控制含水量E、紫外线照射法
考题
去除花生油中的黄曲霉毒素可用A．加酸分解B．真空密封C．加酶分解D．高温加热E．碱炼法
考题
45～47 题共用选项：第 45 题 去除大米中黄曲霉毒素的适宜方法是
考题
去除少量花生中黄曲霉毒素的方法是A.加碱B.挑选霉粒C.碾轧加工D.加热E.加酸
考题
防止粮食霉变最有意义的措施是( )A.控制粮食水分含量及温度
B.控制粮食水分含量
C.挑除霉粒
D.加碱破坏
E.碾轧加工
考题
粮食污染黄曲霉毒素后，可采取的去毒方法包括（ ）。
A.挑出霉粒
B.研磨加工
C.活性炭吸附去毒
D.加碱破坏
E.加水反复搓洗
考题
某市进口一批大米发现有黄曲霉毒素污染，采用何种方法去毒较好A.熏蒸加工去毒
B.加碱加工去毒
C.碾压加工去毒
D.挑选去毒
E.微生物去毒
考题
某油脂加工厂，近百吨花生因保存不当，发生了轻度霉变，为了避免花生油中黄曲霉毒素超过国家标准，应采用什么有效措施去除毒素A.用热水清洗原料
B.挑选出霉变的颗粒
C.水化处理
D.碱炼
E.热榨
考题
A.搓洗去毒
B.加碱去毒
C.挑选去毒
D.微生物去毒
E.熏蒸去毒一批进口大米发现黄曲霉毒素污染，应采用何种方法去毒
考题
家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是（ ）A、加水搓洗B、加碱C、加盐D、加醋E、用高压锅煮饭
考题
粮食污染黄曲霉毒素后，可采取的去毒方法有（）。A、挑出霉粒B、研磨加工C、加水反复搓洗D、加碱破坏E、活性炭吸附去毒
考题
家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是：（）、加碱或用高压锅煮饭。
考题
某市进口一批大米发现有黄曲霉毒素污染，采用何种方法去毒较好（）A、挑选去毒B、碾压加工去毒C、熏蒸加工去毒D、加碱加工去毒E、微生物去毒
考题
花生去毒适用于下列哪种方法（）A、加碱破坏毒素B、脱胚去毒C、挑除霉粒D、碾轧加工及加水搓洗E、紫外线照射、盐炒
考题
有一大批花生经检查黄曲霉毒素B1超标，最好的去毒措施是（）A、挑选霉粒法B、碾轧加工法C、加水搓洗法D、榨油、加碱、水洗法E、紫外线照射法
考题
可用于清除植物油中黄曲霉毒素的方法是（）。A、挑选霉粒法B、碾压加工法C、物理吸附法D、加水搓洗法
考题
单选题有一大批花生经检查黄曲霉毒素B1超标，最好的去毒措施是（）A
挑选霉粒法B
碾轧加工法C
加水搓洗法D
榨油、加碱、水洗法E
紫外线照射法
考题
填空题家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是：（）、加碱或用高压锅煮饭。
考题
单选题花生去毒适用于下列哪种方法（）A
加碱破坏毒素B
脱胚去毒C
挑除霉粒D
碾轧加工及加水搓洗E
紫外线照射、盐炒
