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低铜饮食每天铜的摄入量为1mg以下，以下不能选用的为

A.大白菜
B.大米
C.猪肝
D.蛋清
E.牛奶

参考答案

参考解析
解析：含铜高的有动物内脏、动物血、蛤贝类、坚果类、干豆类、蘑菇、荠菜、菠菜、油菜、茴香、芋头、龙须菜等。
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考题 肝豆状核变性患者的营养治疗应采用（）A、低纤维饮食B、低铜饮食C、低嘌呤饮食D、低盐低脂饮食E、低蛋白饮食
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考题 铜露的规格，以下说法正确的为（）。A、焊接面：铜露不可大于0.1mmB、焊接面：铜露不可大于0.15mmC、焊接面：铜露不可大于0.2mmD、焊接面：铜露不可大于0.5mm
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考题 FPC打痕的规格，以下说法正确的为（）。A、造成铜露出不可B、造成铜露出OKC、不可以造成背面凸起D、参照判定样本
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考题 肝豆状核变性患者进行营养治疗时应采用的饮食是（）。A、低铜低脂饮食B、低铜低蛋白饮食C、低铜高蛋白饮食D、高铜高蛋白饮食E、低铜高脂饮食
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考题 治疗苯丙铜尿症时，低苯丙氨酸饮食的具体方法是（）A、每日应按50~80mg/kg苯丙铜氨酸摄入B、每日应按510~20mg/kg苯丙铜氨酸摄入C、摄入的食物中应不含苯丙氨酸D、每日应按30~50mg/kg苯丙铜氨酸摄入E、每日苯丙氨酸摄入量不超过100mg/kg
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考题 冷饮食品铜的含量不应超过（）。A、1mg／kgB、2mg／kgC、10mg／kgD、5mg／kg
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考题 单选题铜的每日适宜摄入量为（　　）。A B C D E
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考题 单选题张某，女，17岁。因倦怠无力伴手抖、学习成绩急剧下降就诊，入院检查确诊为肝豆状核变性，该病人的饮食原则正确的是（）A 高铜高蛋白高热量高维生素饮食B 低铜高蛋白高热量高维生素饮食C 低铜低蛋白高热量高维生素饮食D 低铜高蛋白低热量高维生素饮食E 高铜高蛋白低热量高维生素饮食
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考题 单选题治疗苯丙铜尿症时，低苯丙氨酸饮食的具体方法是（）A 每日应按50~80mg/kg苯丙铜氨酸摄入B 每日应按510~20mg/kg苯丙铜氨酸摄入C 摄入的食物中应不含苯丙氨酸D 每日应按30~50mg/kg苯丙铜氨酸摄入E 每日苯丙氨酸摄入量不超过100mg/kg
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考题 单选题确诊后治疗应选用（　　）。A 低苯丙氨酸饮食B 甲状腺素C 生长激素D 低铜饮食E 脑活素、吡拉西坦（脑复康）
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考题 单选题肝豆状核变性患者的营养治疗应采用（）。A 低纤维饮食B 低铜饮食C 低嘌呤饮食D 低盐低脂饮食E 低蛋白饮食
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