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断奶后的幼儿能适应多种食品，食物要多样化，注意色、香、味，促进食欲。
参考答案
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考题
对于胃口差食欲低下的儿童,其饮食行为处理原则不包括()。
A、不要与其他儿童攀比进食量B、增加活动量，使儿童容易产生饥饿感C、注意食物的色、香、味、形搭配，促进食欲D、两餐之间不吃零食，用餐时间不超过30分钟
考题
良好的儿童饮食行为不包括()。
A.鼓励1岁后的幼儿开始练习自己用餐具进食B.提供高脂、髙糖食物、快餐食品或碳酸饮料C.食物宜单独加工，注意食物色、香、味D.烹制以炖、炒为主E.避免强迫喂养和过度喂养
考题
对儿童平衡膳食的要求不包括A.合理搭配各类食品，促进各类蛋白质互补作用
B.合理烹调，减少营养素损失
C.注意食物的色、香、味，以刺激儿童的食欲
D.注意饮食卫生
E.每日应饮用含维生素的饮料
考题
在食品中添加食品（营养）强化剂的主要意义不包括（）。A、补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失B、弥补天然食物的营养缺陷C、适应不同人群的营养需要，预防营养不良D、增加食品的色、香、味E、简化膳食处理，方便膳食
考题
对儿童平衡膳食的要求不包括（）A、合理搭配各类食品，促进各类蛋白质互补作用B、合理烹调，减少营养素损失C、注意食物的色、香、味，以刺激儿童的食欲D、注意饮食卫生E、每日应饮用含维生素的饮料
考题
单选题1周岁后婴幼儿主食以米面为主搭配的食物选项不正确的是（）A
搭配动物食品B
搭配蔬菜、水果、禽、蛋、鱼、豆制品等。C
食物搭配制作要多样化D
食物搭配制作要少，提高宝宝的食欲和兴趣
考题
问答题辐照能引起食品色、香、味发生什么变化，如何控制？
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