考题
某厂生产的固体化工产品共计10桶,按规定应人()中取样。
A、10桶B、5桶C、1桶D、2桶
考题
乳粉包括( )两大类，它是以鲜乳为原料，经浓缩后喷雾干燥制成的。A.乳脂乳粉和脱脂乳粉B.全脂乳粉和高钙乳粉C.全脂乳粉和脱脂乳粉D.半脂乳粉和脱脂乳粉
考题
对桶或听的取样，取样前应将桶口或听口朝（）放置。A、左B、右C、下D、上
考题
乳粉包括（）两大类，它是以鲜乳为原料，经浓缩后喷雾干燥制成的。A、乳脂乳粉和脱脂乳粉B、全脂乳粉和高钙乳粉C、全脂乳粉和脱脂乳粉D、半脂乳粉和脱脂乳粉
考题
按照加工工艺的不同，乳粉分为（）。A、调制乳粉B、全脂乳粉C、脱脂乳粉D、发酵乳粉E、稀乳油粉
考题
室温下为液态的汞，则必须用（）包装。A、箱或桶B、坛或罐C、筐或瓶D、柜或盒
考题
生产1L塑料桶包装，共生产成品油100箱，每箱12桶，使用包装容器1220桶，本次生产过程包装容器的损耗率是（）A、1.64B、1.67C、1.64%D、1.67%
考题
根据全脂乳粉生产工艺流程，分析全脂乳粉生产将用到哪些机械设备？
考题
危险货物包装标记4G/Y145/S/83，该包装是（）A、用于盛装固体的纤维板箱B、用于盛装液体的闭口钢桶1A1C、用于盛装固体的开口钢桶D、用于盛装液体的开口钢桶
考题
箱、袋、桶和捆等不同的包装是按照（）进行划分的。A、包装方式不同B、包装造型不同C、包装材料不同D、包装质地不同
考题
国标规定，全脂乳粉的细菌总数不高于（）A、2万B、3万C、5万
考题
全脂乳粉与脱脂乳粉比较，（）乳粉颗粒中的空气少。
考题
全脂速溶乳粉喷涂卵磷脂以改善乳粉颗粒的（）、（），使乳粉的速溶性大为提高。
考题
单选题危险货物包装标记1A2/Y150/S/83，该包装是（）。A
用于盛装固体的纤维板箱B
用于盛装液体的闭口钢桶C
用于盛装固体的开口钢桶D
用于盛装液体的开口钢桶
考题
单选题国标规定，全脂乳粉的细菌总数不高于（）A
2万B
3万C
5万
考题
填空题全脂速溶乳粉喷涂卵磷脂以改善乳粉颗粒的（）、（），使乳粉的速溶性大为提高。
考题
单选题箱、袋、桶和捆等不同的包装是按照（）进行划分的。A
包装方式不同B
包装造型不同C
包装材料不同D
包装质地不同
考题
判断题调味乳粉是指以牛乳或羊乳或全脂乳粉或脱脂乳粉为主要原料，添加调味剂等辅料，经过浓缩、干燥而制成的、乳固体含量不低于70%的粉状产品。A
对B
错
考题
多选题按照加工工艺的不同，乳粉分为（）。A调制乳粉B全脂乳粉C脱脂乳粉D发酵乳粉E稀乳油粉
考题
单选题对桶或听的取样，取样前应将桶口或听口朝（）放置。A
左B
右C
下D
上
考题
判断题按照包装的形式，货物包装可分为箱、捆、袋、桶，以及特殊包装、裸装等。A
对B
错
考题
单选题以下哪项不是按一般乳粉的分类（）。A
全脂乳粉B
调制乳粉C
特殊配方乳粉D
调味乳粉
考题
判断题根据是否加糖又分为全脂淡乳粉和全脂甜乳粉。A
对B
错
考题
填空题全脂乳粉与脱脂乳粉比较，（）乳粉颗粒中的空气少。
