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将净选或切制后的药物，置炒制容器内，用武火或中火加热，炒至药物表面焦黑色或焦褐色,指的是()。
A.炒炭
B.煅淬法
C.闷煅法
D.平炉煅
E.敞锅煅
参考答案
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考题
有关炒法叙述不正确的是（ ）。A．炒法可分清炒法和加辅料炒法。B．清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭C．炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火D．加辅料炒多用中火或武火E．炒制火候是指药物炮制的方法
考题
地榆炭的炮制工艺是A．中火炒至外表棕褐色，内部焦黄色B．中火炒至外表棕褐色，内部老黄色C．武火炒至外表焦黑色，内部棕褐色D．文火炒至外表焦黑色，内部焦黄色E．武火炒制外表老黄色，内部焦黑色
考题
盐杜仲的炮制方法为A、取杜仲丝或片，武火炒至焦黑色，丝易断时，喷淋定量盐水炒干B、取杜仲丝或块，盐水拌匀，润透，中火炒至焦黑色，丝易断时，取出C、武火炒至焦黄色，丝减少时，取出D、取杜仲丝或块，盐水拌匀，武火炒至黑褐色，丝易断时，取出E、以上都不是
考题
地榆炭的炮制工艺是A.中火炒至外表棕褐色，内部焦黄色
B.武火炒制外表老黄色，内部焦黑色
C.文火炒至外表焦黑色，内部焦黄色
D.中火炒至外表棕褐色，内部老黄色
E.武火炒至外表焦黑色，内部棕褐色
考题
炒焦是将药物炒至表面焦黄或焦褐色，内部颜色加深，并溢出焦香气味。（）
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