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何谓酶工程?简述酶工程在医药工业中的应用。
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考题
酶工程是指在盛有酶的容器——酶反应器中，利用酶的生物催化作用，生产出人类所需要产品的一门科学技术。作为生物工程重要支柱之一的酶工程，真可以说是造福人类，成果喜人。 以上文字支持这样一种观点（）。A. 利用酶工程可以用淀粉来制造蔗糖 B. 酶工程可以按人的需要生产产品 C. 酶工程作为一项生物工程，它能生产出自然界没有的酶 D. 酶工程需要在酶反应器中进行，利用酶的生物催化作用生产产品
考题
：酶工程是指在盛有酶的容器——酶反应器中，利用酶的生物催化作用，生产出人类所需要产品的一门科学技术。作为生物工程重要支柱之一的酶工程，真可以说是造福人类，成果喜人。以上文字支持这样一种观点（ ）。A．利用酶工程可以用淀粉来制造蔗糖B．酶工程可以按人的需要生产产品C．酶工程作为一项生物工程，它能生产出自然界没有的酶D．酶工程需要在酶反应器中进行，利用酶的生物催化作用生产产品
考题
现代生物技术是A．以基因工程为核心以及具备基因工程和细胞工程内涵的发酵工程和酶工程B．以发酵工程和酶工程为核心的基因工程C．以细胞工程为核心的发酵工程和酶工程D．以基因工程为核心的细胞工程
考题
通过_____和酶工程处理废弃物，可提高资源的利用率并减少环境污染。A．发酵工程B．基因工程C．蛋白质工程D．酶工程
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