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酶工程是指在盛有酶的容器——酶反应器中，利用酶的生物催化作用，生产出人类所需要产品的一门科学技术。作为生物工程重要支柱之一的酶工程，真可以说是造福人类，成果喜人。 以上文字支持这样一种观点（）。

A. 利用酶工程可以用淀粉来制造蔗糖 B. 酶工程可以按人的需要生产产品 C. 酶工程作为一项生物工程，它能生产出自然界没有的酶 D. 酶工程需要在酶反应器中进行，利用酶的生物催化作用生产产品

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更多 “ 酶工程是指在盛有酶的容器——酶反应器中，利用酶的生物催化作用，生产出人类所需要产品的一门科学技术。作为生物工程重要支柱之一的酶工程，真可以说是造福人类，成果喜人。 以上文字支持这样一种观点（）。A. 利用酶工程可以用淀粉来制造蔗糖 B. 酶工程可以按人的需要生产产品 C. 酶工程作为一项生物工程，它能生产出自然界没有的酶 D. 酶工程需要在酶反应器中进行，利用酶的生物催化作用生产产品 ” 相关考题
考题 酶催化作用所必需的基团是指A．维持酶一级结构所必需的基团B．位于活性中心内，维持酶活性所必需的基团C．酶的亚基结合所必需的基团D．维持酶分子四级结构所必需的基团E．维持辅酶与酶蛋白结合所必需的基团
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考题 酶是由活细胞产生的。下列关于酶的论述中，都正确的一组是（　　）。 ①酶是一类具有生物催化作用的蛋白质 ②酶的活性与pH有关 ③酶的催化效率很高 ④酶的数量因参与化学反应而减少 ⑤只要条件适宜，酶在生物体外也可催化相应的化学反应 ⑥温度过高和偏低对酶活性影响的原理相同A．②③⑤ B．①④⑥ C．①②③ D．②③⑥
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考题 利用酶、细胞器或细胞所具有的特异催化功能来生产人类所需产品的技术是（）。A、细胞工程B、基因工程C、酶工程D、发酵工程E、生物工程
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考题 下列有关生物体内酶的叙述，正确的是（）A、酶在完成催化作用后立即失活B、低温是通过破坏酶的空间结构而使其活性下降C、利用淀粉和淀粉酶验证温度对酶活性的影响实验中，检验时用碘液比斐林试剂更合理D、酶为反应过程供能从而降低反应活化能
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考题 关于酶的叙述正确的一项是（）A、酶只有在生物体内才能起催化作用B、酶都有消化作用C、调节新陈代谢的物质不一定是酶D、酶都是在核糖体上合成的
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考题 如果生物反应器中的反应是有酶催化的，这种反应器称为（）A、酶感应器B、动物反应器C、生物反应器D、酶反应器
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考题 酶工程的主要内容有（）.A、酶的分子修饰B、酶的生产C、酶反应动力学D、酶和细胞的固定化
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考题 化学酶工程也叫初级酶工程，是指自然酶、化学修饰酶、固定化酶以及化学人工酶的研究和应用，上述四种酶中哪种酶目前还不具备真正的使用价值（）。A、自然酶B、化学修饰酶C、固定化酶D、化学人工酶
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考题 酶工程包括（）、（）、酶的修饰改造技术、酶反应器的设计等技术。
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考题 酶工程的技术过程是（）A、利用酶的催化作用将底物转化为产物B、通过发酵生产和分离纯化获得所需酶C、酶的生产与应用D、酶在工业上大规模应用
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考题 膜反应器是（）的酶反应器A、将酶催化反应与膜分离组合在一起B、利用酶膜进行反应C、利用半透膜进行底物与产物分离D、利用半透膜进行酶与产物分离
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考题 酶催化作用所必需的基团是指（）A、维持酶一级结构所必需的基团B、维持酶活性所必需的基团C、酶的亚基结合所必需的基团D、维持分子构象所必需的基团E、构成全酶分子所有必需的基团
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考题 有工厂利用酶将废弃动植物油脂与甲醇等反应生产生物柴油，最适用于该过程的酶是（）A、胆碱酯酶B、固醇醋酶C、脂肪酶D、磷脂酶
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考题 关于生物酶工程的作用叙述不正确的是（）A、改变酶的别构调节能力B、提高酶的最适温度C、改变酶对辅酶的要求D、改变酶的催化功能E、提高酶的活性
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考题 酶的催化特点酶催化作用特性有：
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考题 核酸类酶分子中起催化作用的主要组分是（），蛋白类酶分子中起催化作用的主要组分是（）。
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考题 下列关于酶工程的内容正确的是（）.A、又称酶技术B、酶工程包括酶的大批量生产C、与发酵工程没有关系D、与基因工程无关
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考题 膜反应器是（）的酶反应器。A、将酶的催化反应与半透膜的分离作用组合在一起B、利用酶膜进行反应C、利用半透膜进行底物与产物分离D、利用半透膜进行酶与底物分离
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考题 什么是酶工程？它的研究内容是什么？酶的催化特性有哪几点？酶的专一性分几类？。
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考题 单选题利用酶、细胞器或细胞所具有的特异催化功能来生产人类所需产品的技术是（）。A 细胞工程B 基因工程C 酶工程D 发酵工程E 生物工程
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考题 单选题化学酶工程也叫初级酶工程，是指自然酶、化学修饰酶、固定化酶以及化学人工酶的研究和应用，上述四种酶中哪种酶目前还不具备真正的使用价值（）。A 自然酶B 化学修饰酶C 固定化酶D 化学人工酶
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考题 单选题膜反应器是（）的酶反应器A 将酶催化反应与膜分离组合在一起B 利用酶膜进行反应C 利用半透膜进行底物与产物分离D 利用半透膜进行酶与产物分离
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考题 单选题关于生物酶工程的作用叙述不正确的是（）A 改变酶的别构调节能力B 提高酶的最适温度C 改变酶对辅酶的要求D 改变酶的催化功能E 提高酶的活性
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考题 多选题酶工程的主要内容有（）.A酶的分子修饰B酶的生产C酶反应动力学D酶和细胞的固定化
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考题 单选题酶工程是（）的技术过程。A 利用酶的催化作用将底物转化为产物B 通过发酵生产和分离纯化获得所需酶C 酶的生产与应用D 酶在工业上大规模应用
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考题 单选题如果生物反应器中的反应是有酶催化的，这种反应器称为（）A 酶感应器B 动物反应器C 生物反应器D 酶反应器
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考题 单选题有工厂利用酶将废弃动植物油脂与甲醇等反应生产生物柴油，最适用于该过程的酶是（）A 胆碱酯酶B 固醇醋酶C 脂肪酶D 磷脂酶
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