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开夜床时,为方便宾客休息,客房晚间整理通常利用宾客晚上就餐或外出活动时进行,一般在18:00—20:00时整理为好。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 宾客在餐厅就餐的一般心理是求()。 A、食物合口味B、方便C、休息得好D、安全

考题 为方便宾客休息,客房晚间整理通常利用宾客晚上就餐或外出活动时进行,一般在()时整理为好。 A、18:00—20:00B、20:00—22:00C、21:00—23:00D、任何时间

考题 整理物品是指按饭店规定和统一要求,整理和铺设宾客使用过的床铺整理宾客放乱的物品、用具整理宾客乱放的饭店衣物(如睡衣、拖鞋等)。一般不整理宾客放置的私人用品和衣物。() 此题为判断题(对,错)。

考题 客房清扫应以不打扰宾客或尽量少打扰宾客为原则,因此,应尽量安排在宾客在房间时进行。() 此题为判断题(对,错)。

考题 房间如有会客者,也可在宾客在房间时提供开夜床服务。() 此题为判断题(对,错)。

考题 开夜床时,应将棉被向外折成60°角,以方便宾客就寝。() 此题为判断题(对,错)。

考题 开夜床服务包括()。 A.开夜床、阳台整理B.开夜床、房间整理、阳台整理C.开夜床、开关灯服务、阳台整理D.开夜床、房间整理、卫生间整理

考题 开夜床时,若只有一位宾客入住的房间,每天可以开不同的床位;也可以同时开两张床。() 此题为判断题(对,错)。

考题 清扫住客房时,宾客用过的拖鞋不给予更换,把用过的拖鞋整齐摆放于床边,方便并促使宾客再次使用。宾客退房后,将拖鞋回收清洗后挑选再利用。() 此题为判断题(对,错)。