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关于肠外营养的配方选择，不正确的是
A、脂肪补充量一般为非蛋白热卡的50%～70%
B、1g氮约相当于6.25g蛋白质或氨基酸
C、蛋白质供给量一般为1.2～1.5g/(kg·d)
D、创伤患者适当增加硒的摄入
E、肝功能障碍者使用部分中链脂肪乳代替长链脂肪乳
参考答案
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考题
下列关于肠外营养素中脂肪乳剂的作用，叙述正确的是A.氨基酸、脂肪乳共同提供肠外营养的能量B.脂肪乳供能占非蛋白热卡的20％～30％C.脂肪乳的另一作用是提供非必需脂肪酸D.完全禁食患者的脂肪乳剂供给量应不低于0.2g／(kg?d)E.每100ml浓度为20％的长链脂肪乳中，亚油酸与亚麻酸含量分别为52％和8％
考题
成年患者，体重50kg，烧伤面积50%二度，伤后2周，制定营养治疗方案。该患者合并急性肾功能不全时对营养支持的要求为A、低热卡低蛋白，维持水电平衡B、营养补充以高热卡为主，减少蛋白摄入，减轻氮质血症C、低热卡高蛋白营养D、加大热卡和蛋白入量E、补充足量热量，尽量达到正氮平衡该患者营养供给时非蛋白质热量与氮之比应为A、80kcal∶1gB、150kcal∶1gC、200kcal∶1gD、250kcal∶1gE、300kcal∶1g按照Curreri公式计算每日热卡需要量为A、2500kcalB、3250kcalC、3750kcalD、4250kcalE、4500kcal该名烧伤患者的蛋白质补充量应为总热量的A、10%～15%B、15%～20%C、20%～25%D、25%～30%E、30%～35%
考题
以下关于营养素的种类及供能，错误的是A、脂肪的热卡密度是9kcal/gB、葡萄糖的热卡密度是4kcal/gC、蛋白质的热卡密度是4kcal/gD、6.25g氮含1g蛋白质E、重症患者热氮比应降至100～150kcal：1g氮
考题
一般成人肠外营养的供应量,哪些是正确的
A、氮入量0.15～0.20g/kgB、热卡量100～134kJ/kgC、热量脂肪∶糖=1∶1或0.4∶0.6D、氮∶钾=1g∶5～10mmolE、钠50～100mmol
考题
小儿烧伤肠外营养的氮、热比为
A、1 g∶（50～75）kcalB、1 g∶（75～100）kcalC、1 g∶（100～150）kcalD、1 g∶（150～200）kcalE、1 g∶（200～250）kcal
考题
肠外营养1g氮能提供的热量是（）肠外营养1g脂肪能提供的热量是（）肠外营养1g葡萄糖能提供的热量是（）A3kcalB4kcalC7kcalD9kcalE12kcal
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