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食品生产加工车间空气净化程度的评价中，要求空气落下菌数每平皿不超过多少

A、≤20cfu

B、≤30cfu

C、≤50cfu

D、≤70cfu

E、≤100cfu

参考答案

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考题 浮游法细菌浓度是指:()。 A.单位体积空气中浮游菌数(cfu/m3)B.直径90mm培养皿静置30min后经培养得出细菌个数(个/皿)C.在空气中随机采样，对培养基经培养得出单位体积空气中浮游菌数(cfu/m3)D.指每一培养皿的沉降菌个数(个/皿)
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考题 评价食品生产车间空气质量的微生物指标是菌落总数和大肠菌群。此题为判断题(对，错)。
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考题 我国城市水饮用的卫生标准是A、每1000ml水中不超过3个大肠菌群数B、每1000ml水中不超过10个大肠菌群数C、每100ml水中不超过5个大肠菌群数D、每100ml水中不超过30个大肠菌群数E、每500ml水中不得超过3个大肠菌群数
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考题 指产品的生产对室内空气的洁净程度要求很高的车间,称为()。 A.恒温恒湿车间B.有侵蚀性介质作用的车间C.冷加工车间D.热加工车间
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考题 我国生活饮用水的卫生标准是A．每1000ml水中不超过3个大肠菌群数B．每1000ml水中不超过10个大肠菌群数C．每100ml水中不超过5个大肠菌群数D．每100ml水中不超过30个大肠菌群数E．每500ml水中不得超过3个大肠菌群数
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考题 我国城市饮用水的卫生标准是A.每100ml水中不超过5个大肠菌群数 B.每100ml水中不超过30个大肠菌群数 C.每500ml水中不得超过3个大肠菌群数 D.每1000ml水中不超过3个大肠菌群数 E.每1000ml水中不超过10个大肠菌群数
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考题 A.菌落数在10～100之间的平皿进行计数报告之 B.菌落数在20～150之间的平皿进行计数报告之 C.菌落数在10～150之间的平皿进行计数报告之 D.菌落数在30～300之间的平皿进行计数报告之 E.以上均不是食品真菌和酵母计数时应选择
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考题 A.菌落数在10～100之间的平皿进行计数报告之 B.菌落数在20～150之间的平皿进行计数报告之 C.菌落数在10～150之间的平皿进行计数报告之 D.菌落数在30～300之间的平皿进行计数报告之 E.以上均不是食品细菌总数检样计数时应选择
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考题 A.菌落数在10～100之间的平皿进行计数报告之 B.菌落数在20～150之间的平皿进行计数报告之 C.菌落数在10～150之间的平皿进行计数报告之 D.菌落数在30～300之间的平皿进行计数报告之 E.以上均不是食品金黄色葡萄球菌计数时应选择
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