我国四大菜系中．在独特风格的基础上淮扬菜处于领先的地位．( )

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参考答案

考题中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认为四大菜系的有( )。A．川菜系B．闽菜系C．淮扬菜系D．浙菜系

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考题我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和__________。

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考题中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认为四大菜系的有（）。A．川菜系B．闽菜系C．淮扬菜系D．浙菜系

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考题下列四大菜系中，发源于珠江三角洲的是()A.鲁菜 B.粤菜 C.淮扬菜 D.川菜

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考题下列四大菜系中，发源于珠江流域的是（）。A.鲁菜 B.粤菜 C.淮扬菜 D.川菜

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考题作为中国四大菜系之首的淮扬菜，始于。

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考题 21、作为中国四大菜系之首的淮扬菜，始于。

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考题作为中国四大菜系之首的淮扬菜，始于。A．春秋B．战国C．宋朝D．明清

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考题 2、在“川淮鲁粤”四大传统菜系中，被公认为是最符合现代养生理念的一个经典流派。A．粤菜B．淮扬菜C．鲁菜D．川菜

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