为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的，烹调时，食品中心温度至少达到A、80℃以上B、70℃以上C、90℃以上D、100℃以上E、60℃以上

题目内容（请给出正确答案）

为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的，烹调时，食品中心温度至少达到

A、80℃以上

B、70℃以上

C、90℃以上

D、100℃以上

E、60℃以上

参考答案

考题急诊分诊准确率应达到A、70%以上B、80%以上C、90%以上D、100%E、95%以上

查看答案

考题砖墙水平灰缝的砂浆饱满度至少达到()以上。 A.90%B.80%C.75%D.70%

查看答案

考题安装塔吊时基础混凝土应达到( )以上设计强度,塔吊运行使用时基础混凝土强度应达到()(以同期混凝土试块为准)。 A、70%以上; 100%B、80%以上; 100%C、80%以上; 80%D、80%以上; 75%

查看答案

考题列车出库炉温应达到60℃以上,始发站(折返站)达到70℃以上,途中达到80℃以上,不超过()。 A.60℃B.70℃C.80℃D.90℃

查看答案

考题烹调时一般认为食品中心温度达到多少度能确保安全?( )A、60度B、70度C、80度D、85度

查看答案

考题为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的，烹调时，食品中心温度至少达到A.80℃以上 B.70℃以上 C.90℃以上 D.100℃以上 E.60℃以上

查看答案

考题为预防食源性疾病的发生，应彻底烹调烧熟食物，食物中心温度应达到（）摄氏度。A．60B．70C．80D．90E．100

查看答案

考题需要烧熟煮透的食品，加工制作时食品的中心温度应达到A．70℃B．80℃C．90℃D．60℃

查看答案

考题砖墙水平灰缝的砂浆饱满度至少达到（）以上A．90% B．80% C．75% D．70%

查看答案

热门标签