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试述社区常见营养问题及营养干预的策略。
参考答案
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考题
社区营养管理和干预的工作,主要是运用营养科学知识、技术及措施,研究和解决社区人群营养问题,包括食物生产、食物供给、营养需要、膳食结构、饮食行为、社会经济、营养政策、营养教育及营养性疾病预防等。( )
考题
社区营养管理的主要工作内容有3个方面;了解社区人群营养和健康状况及影响因素,社区营养监测干预和评价,社区营养改造。( )
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