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维生素C极易氧化,是因为其分子结构中含有 查看材料
A.烯醇基
B.羟基
C.羧基
D.碳碳双键
E.酯键
参考答案
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考题
维生素A易被紫外光裂解、易被空气中氧或氧化剂氧化,是因为分子中含有()A.环已烯基B.2,6,6-三甲基环已烯基C.伯醇基D.共轭多烯醇侧链
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