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粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为()。
- A、苯丙氨酸
- B、蛋氨酸
- C、苏氨酸
- D、赖氨酸
- E、色氨酸
参考答案
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考题
描述氨基酸模式的概念不正确的是( )。A.食物蛋白质的组成中限制性氨基酸多,氨基酸组成不合理B.氨基酸模式反映食物蛋白质的营养价值C.人体蛋白质和各种食物蛋白质在所有氨基酸的种类和含量进行比较D.人体蛋白质和各种食物蛋白质在必需氨基酸的种类和含量进行比较
考题
单选题玉米——豆粕型日粮猪第一限制性氨基酸为()A
赖氨酸B
蛋氨酸C
甘氨酸D
苏氨酸
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