考题
通常一般含蛋白质高的食物为()。A、碱性食物B、酸性食物C、动物性食物D、植物性食物
考题
婴儿10个月后，添加软饭、馒头、制作精细的()。A、动物性及植物性食物B、动物性食物C、动物性或植物性食物D、植物性食物
考题
动物性食物铁吸收率高，主要是由于A、植酸含量低B、草酸含量低C、维生素C含量高D、主要以血色素铁的形式存在E、含有内因子
考题
下列食物中相对钙含量高且吸收好的食物是（ ）。A.禽类B.畜类C.蛋类D.乳类E.菠菜
考题
海产品碘含量丰富,但吸收率低,植物性食物碘含量高且吸收好。()
此题为判断题(对，错)。
考题
植物性食物中的维生素B2含量高于动物性食物。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
植物性食物来源的铁吸收率大于动物性铁来源的吸收率。此题为判断题(对，错)。
考题
动物性食物铁吸收率高，主要是由于( )A、植酸含量低B、草酸含量低C、维生素C含量高D、主要以血红素铁的形式存在
考题
脂肪主要来自动物性食物，植物性食物中脂肪含量都很少。
考题
植物性食物中非血红素铁吸收率较动物性食物中的血红素铁为低。
考题
动物性食物含牛磺酸丰富，而植物性食物一般不含牛磺酸或含量很少
考题
植物性食物包括（）食物。A、谷类B、肉类C、蛋类D、乳类
考题
脂肪含量最高的动物性食物是猪肉，植物性食物是花生。（）
考题
植物性食物中的铁吸收率高，动物食物中的铁吸收率低。
考题
天然含碘较多的食品有海带、紫菜等，动物性食物比植物性食物中含量要高。
考题
动物性食物所含的铁为（），吸收率高于植物性食物所含的铁。
考题
下列食物中相对钙含量高且吸收好的食物是（）A、禽类B、畜类C、蛋类D、乳类E、菠菜
考题
单选题乳类及动物性食物钙的含量高，消化吸收率（）植物性食物。A
低于B
等于C
高于D
无法判断
考题
判断题植物性食物中铁吸收率都较动物性食物低。A
对B
错
考题
单选题婴儿10个月后，添加软饭、馒头、制作精细的（）。A
动物性及植物性食物B
动物性食物C
动物性或植物性食物D
植物性食物
考题
判断题植物性食物中铁吸收率都较动物性食物为低。A
对B
错
考题
判断题脂肪主要来自动物性食物，植物性食物中脂肪含量都很少。A
对B
错
考题
判断题植物性食物中的铁吸收率高，动物食物中的铁吸收率低。A
对B
错
考题
单选题下列食物中相对钙含量高且吸收好的食物是（）。A
禽类B
畜类C
蛋类D
乳类E
菠菜
考题
判断题植物性食物中非血红素铁吸收率较动物性食物中的血红素铁为低。A
对B
错
考题
判断题天然含碘较多的食品有海带、紫菜等，动物性食物比植物性食物中含量要高。A
对B
错
