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中餐宴会的座次安排是根据宴会的性质、主办单位或主人的特殊要求,根据出席宴会的客人身份确定其相应的座位。座位安排必须符合礼仪规格,尊重风俗习惯,以及()。

  • A、便于宾客辨认
  • B、便于席间服务
  • C、合理利用空间
  • D、符合宴会标准

参考答案

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考题 中国古代在“室”内举办宴会,座位以西为尊,北次之,南再次之,东最次,按“上北下南,左西右东”的方位,下列宴会座位安排符合礼法的是: AA BB CC DD

考题 根据宴会主人的身份、规格不同,宴会有国宴、官方宴会、家庭宴会和()。

考题 宴会是正餐,出席者按主人安排的席位人座进餐,由服务员按专门设计的菜单依次上菜,按其规格分为()。A、国宴B、正式宴会C、便宴D、家宴

考题 安排宴会的座位时,应把主宾安排在最尊贵的位置,即主人的左手位置。

考题 中餐宴会服务中错误的做法是()A、宴会前15分钟左右摆上冷盘B、上菜位置在副主人右边进行C、宴会座次安排的重点是确定各桌的主宾位D、白葡萄酒斟七成满E、服务中先问斟饮料最后问斟葡萄酒

考题 某公司有一个商务中餐宴会。安排座次时,以门为基准点,安排比较靠外面的位置为主座位。用餐时,主人用自己的筷子给客人夹菜。敬酒时,主人非常热情,不停地给客人夹菜、劝酒。喝汤时,主人声音较大。 1.这席商务中餐宴会是否有不妥之处? 2.如有不妥,请指出具体问题在哪?

考题 中餐宴会的座次怎样安排?

考题 宴会厅布局设计的目的是合理利用宴会厅、突出宴会主题、体现宴会规格标准、烘托宴会的气氛、方便客人就餐和席间服务员的服务。()

考题 宴会座次安排即根据宴会的()、()或(),根据出席宴会的()确定其相应的座位。

考题 大型中餐宴会座次的具体安排,通常由主办单位提供主人和参加者的()等信息。A、身份B、地位C、年龄D、活动主题E、宗教信仰

考题 下列关于正式宴会的说法正确的是()。A、宴会厅内悬挂国旗,设乐队演奏国歌B、宾主按身份安排就座,礼仪要求比较严格C、席间一般有致词或祝酒D、宴会规格最高,庄严而有隆重

考题 中餐宴会要根据宴会人员的身份来确定其相应座次。宴会座次安排的原则是:主人座在厅堂正面、副主人与主人相对而坐。主人的右侧为主宾,左侧为次宾,副主人右侧为三宾,左侧为四宾.

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考题 宴会厅餐桌安排,正确的选项是()。A、应根据餐厅的形状,室内陈设和特点,主办单位对宴会的要求及就餐人数B、业务情况、餐厅陈设和特点C、就餐人数、宴会标准D、主办单位对宴会的要求及订餐标准

考题 中餐宴会厅场地布置,应根据()来进行。A、宾客要求B、季节C、宾主身份D、宴会档次E、宴会性质

考题 中餐宴会一般会根据主办单位的要求及宴会的性质、规格等设置主宾席区、讲台或表演台。作为致辞用的讲台通常放在主人餐位的()。A、对面B、正后方C、左后侧D、右后侧

考题 单选题中餐宴会的座次安排是根据宴会的性质、主办单位或主人的特殊要求,根据出席宴会的客人身份确定其相应的座位。座位安排必须符合礼仪规格,尊重风俗习惯,以及()。A 便于宾客辨认B 便于席间服务C 合理利用空间D 符合宴会标准

考题 填空题宴会座次安排即根据宴会的()、()或(),根据出席宴会的()确定其相应的座位。

考题 单选题宴会厅餐桌安排,正确的选项是()。A 应根据餐厅的形状,室内陈设和特点,主办单位对宴会的要求及就餐人数B 业务情况、餐厅陈设和特点C 就餐人数、宴会标准D 主办单位对宴会的要求及订餐标准

考题 判断题宴会厅布局设计的目的是合理利用宴会厅、突出宴会主题、体现宴会规格标准、烘托宴会的气氛、方便客人就餐和席间服务员的服务。()A 对B 错

考题 单选题宴会座次安排中,按我国惯例,通常面朝入口处的座位为()座位。A 副主任B 主人C 主宾D 陪同

考题 问答题中餐宴会的座次怎样安排?

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考题 多选题下列关于正式宴会的说法正确的是()。A宴会厅内悬挂国旗,设乐队演奏国歌B宾主按身份安排就座,礼仪要求比较严格C席间一般有致词或祝酒D宴会规格最高,庄严而有隆重