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多选题
甘薯贮藏窖的形式较多,目前采用的窖型主要有()。
A

高温大屋窖

B

崖头窖

C

平温窖

D

普通大屋窖

E

冷窖


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 下列()生产过程为凤型酒一般生产阶段,要生产若干排。 A、挑窖B、插窖C、圆窖D、顶窖

考题 ()是凤型酒第一次出酒的过程。 A、立窖B、圆窖C、顶窖D、破窖

考题 强化窖内产酯的养窖措施中,应坚持出窖后窖壁用优质酯化液和液体窖泥轮流养窖,并尽量减少空窖暴露时间。此题为判断题(对,错)。

考题 贮藏苗木时窖温应控制在:()。A、±3℃B、、0~5℃C、5~10℃D、10℃以上

考题 宋朝五大名窑中传世品最少的是()A、官窖B、定窖C、汝窖D、钧窖

考题 甘薯烂窖的原因是什么?

考题 浓香型大曲酒三种不同工艺类型中,()法,窖大甑小,淀粉含量低,发酵周期长。A、原窖法和跑窖法B、跑窖法C、跑窖法和老五甑法D、原窖法和老五甑法

考题 强化窖内产酯的养窖措施中,应坚持出窖后窖壁用()和()轮流养窖,并尽量减少空窖暴露时间。

考题 江西历史上除景德镇外,还有哪些名窖()A、洪州窖B、吉州窖C、饶州窖D、七里镇窖E、白舍窖

考题 病原物越冬越夏的场所有田间病株、()、土壤及粪肥、()、生物介体、()及贮藏窖等。

考题 ()是在田间或背阴空地上搭建临时贮藏场所,一般用来贮藏大白菜、马铃薯等耐贮果蔬。A、堆藏B、沟藏C、棚窖D、井窖

考题 葡萄插条贮藏的窖温应保持在()为宜,不要高于5℃,湿度以()左右为宜。

考题 在棚窖基础上发展起来的是()。A、窖藏B、堆藏C、气调贮藏D、通风贮藏库

考题 浓香型大曲酒三种不同工艺类型中,()法,面糟(红糟)集中在一个窖内发酵,该窖叫回楂窖或挤醅窖,不像其他两法将面糟放在本窖的上面或底部。A、原窖法B、跑窖法C、老五甑法D、跑窖法和老五甑法

考题 甘薯贮藏窖的形式较多,目前采用的窖型主要有()。A、高温大屋窖B、崖头窖C、平温窖D、普通大屋窖E、冷窖

考题 比较棚窖、井窖、窑窖的异同点。

考题 苹果棚窖贮藏的管理有哪些?

考题 在地下水位较浅的地区,采用井窖贮藏效果较好。

考题 单选题在棚窖基础上发展起来的是()。A 窖藏B 堆藏C 气调贮藏D 通风贮藏库

考题 多选题窑窖贮藏方式包括()。A窑洞B井窖C棚窖D冰窖E埋藏

考题 判断题棚窖是一种永久性性的贮藏场所,而通风库则是临时性的建筑,面积和容量也比棚窖更大,有比棚窖更好的隔热结构和更灵活的通风设备,降温保温效果更好。A 对B 错

考题 多选题江西历史上除景德镇外,还有哪些名窖()A洪州窖B吉州窖C饶州窖D七里镇窖E白舍窖

考题 单选题()是在田间或背阴空地上搭建临时贮藏场所,一般用来贮藏大白菜、马铃薯等耐贮果蔬。A 堆藏B 沟藏C 棚窖D 井窖

考题 多选题甘薯贮藏窖的形式较多,目前采用的窖型主要有()。A高温大屋窖B崖头窖C平温窖D普通大屋窖E冷窖

考题 单选题开春后,大气和土壤温度回升,为防窖温上升,应采取夜间通风,白天关闭窖口和排气孔的办法来降低窖温。是窖贮管理的时期()。A 贮藏初期B 贮藏中期C 贮藏后期D 严冬季节

考题 单选题宋朝五大名窑中传世品最少的是()A 官窖B 定窖C 汝窖D 钧窖

考题 多选题以下属于常温保温贮藏的是()。A埋藏B垛藏C窑窖贮藏D通风库贮藏E冰窖

考题 单选题()是在隔热的建筑下,利用库房内外温差及昼夜温度的变化,以通风换气的方式,来维持库内较低温度的一种贮藏场所。A 通风库B 窑洞C 井窖D 棚窖