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单选题
以下食物中哪个是糖尿病患者应该少摄入的（）。
A

羊肉

B

海鲜

C

蔬菜

D

膳食纤维

参考答案

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考题 成人食物选择中应该鼓励摄入的食物有哪些?
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考题 不属于肥胖2型糖尿病患者的饮食治疗原则的是A.限制每日热量摄入量B.主食增加粗粮的摄入C.三餐热量分配为1／5、2／5、2／5D.少食粗纤维食物E.每日脂肪宜限量
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考题 从事重金属作业的工人,如铅作业工人,食物摄取应注意()。 A、多摄入B族维生素，少摄入含铁食物B、多摄入含纤维素多的食物，少摄入酸性食物C、多摄入维生素C，少摄入含钙高的食物D、多摄入含钙高的食物，少摄入含纤维素多的食物
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考题 您认为下列食物每天的摄入量由多到少的排序,哪个更合理:( )A.谷类>蔬菜、水果>肉蛋奶类&g 您认为下列食物每天的摄入量由多到少的排序，哪个更合理：( )A.谷类>蔬菜、水果>肉蛋奶类>油脂B.蔬菜、水果>谷类>肉蛋奶类>油脂C.肉蛋奶类>蔬菜、水果>谷类>油脂D.谷类>油脂>肉蛋奶类>蔬菜、水果
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考题 以下食物中糖尿病患者应当忌食是（ ）。A.黄豆B.魔芋C.燕麦D.蜜饯
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考题 对于肥胖的2型糖尿病患者的减重效果而言,下列哪个营养因素最重要?() A.限制总能量摄入B.减少碳水化合物摄入C.降低生糖指数D.减少脂肪摄入
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考题 糖尿病饮食治疗正确的说法是:() A.身体消瘦的糖尿病患者不必饮食治疗B.病情轻者可不需饮食治疗C.所有糖尿病患者都应该坚持科学的饮食计划D.蛋白质摄入多多益善
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考题 糖尿病患者应按规定数量摄入食物，如感觉饥饿难耐，可适当增加一些主食。
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考题 糖尿病患者的每日糖类摄入量应该控制在总能量的（）。A、85％～90％B、75％～80％C、65％～70％D、55％～60％E、45％～50％
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考题 在糖尿病营养治疗中，糖类摄入量的原则是在合理控制总能量的基础上适当的提高。日常生活中，糖尿病患者可用来代替部分主食的食物为（）。A、糖果B、荞麦C、鲜豆类D、芹菜E、豆腐
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考题 以下食物中哪个是糖尿病患者应该少摄入的（）。A、羊肉B、海鲜C、蔬菜D、膳食纤维
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考题 糖尿病患者日常应该如何管理？（）A、睡眠适量B、选择高纤食物C、运动充足，减少空腹运动D、以上都对
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考题 以下哪个是结核病的危险因素（）A、糖尿病患者B、艾滋病患者C、以上两者都是
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考题 关于糖尿病患者碳水化合物摄入说法正确的是（）A、膳食中碳水化合物所提供的能量应占总能量的40-50%。B、低血糖指数食物有利于血糖控制。C、糖尿病患者适量摄入糖醇和非营养性甜味剂是安全的。D、每日定时进餐，尽量保持碳水化合物均匀分布。
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考题 糖尿病患者少吃煎炸食物，宜多采用（）等烹调方法。坚果类食物脂肪含量高，应少食用。每日胆固醇的摄入量应少于300毫克。
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考题 糖尿病患者食物中胆固醇的摄入量应小于（）A、100g/dB、200g/dC、300g/dD、500g/d
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考题 糖尿病患者不应该限制（）。A、饮水B、盐摄入量C、红糖D、动物内脏
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考题 以下食物中糖尿病患者应当忌食是（）。A、黄豆B、魔芋C、燕麦D、蜜饯
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考题 单选题在糖尿病营养治疗中，糖类摄入量的原则是在合理控制总能量的基础上适当的提高。日常生活中，糖尿病患者可用来代替部分主食的食物为（）。A 糖果B 荞麦C 鲜豆类D 芹菜E 豆腐
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考题 多选题关于糖尿病患者碳水化合物摄入说法正确的是（）A膳食中碳水化合物所提供的能量应占总能量的40-50%。B低血糖指数食物有利于血糖控制。C糖尿病患者适量摄入糖醇和非营养性甜味剂是安全的。D每日定时进餐，尽量保持碳水化合物均匀分布。
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考题 填空题糖尿病患者少吃煎炸食物，宜多采用（）等烹调方法。坚果类食物脂肪含量高，应少食用。每日胆固醇的摄入量应少于300毫克。
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考题 单选题从事重金属作业的工人，如铅作业工人，食物摄取应注意（）。A 多摄入B族维生素，少摄入含铁食物B 多摄入含纤维素多的食物，少摄入酸性食物C 多摄入维生素C，少摄入含钙高的食物D 多摄入含钙高的食物，少摄入含纤维素多的食物
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考题 单选题糖尿病患者食物中胆固醇的摄入量应小于（）A 100g/dB 200g/dC 300g/dD 500g/d
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考题 单选题以下食物中糖尿病患者应当忌食是（　）。A 黄豆B 魔芋C 燕麦D 蜜饯
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考题 单选题下列关于糖尿病与高血压饮食干预措施的叙述，错误的是（　　）。A 二者都应控制脂肪摄入B 高血压患者每天钠盐摄入量应尽量控制在4g以下C 高血压患者尤其应该增加新鲜蔬菜和瓜果的摄入D 糖尿病患者应控制总能量的摄入E 糖尿病患者每天钠盐摄入量应不超过6g
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考题 单选题糖尿病患者饮食中每日盐摄入量应控制在（）以下。A 9gB 8gC 6gD 7g
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考题 问答题成人食物选择中应该限制摄入的食物有哪些？
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