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乘务员在推拉水车进入客舱前应提前调整餐车上隔层饮料,预留出适当空间,以备突发颠簸时放置饮料筐或热饮,同时在热饮壶底和壶口垫上小毛巾。()


参考答案

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考题 除了客舱乘务员向旅客供应的含酒精饮料之外,任何人不得在飞机上饮用其他含酒精饮料。此题为判断题(对,错)。

考题 (),主任乘务长下达指令“客舱乘务员请到位,操作分离器解除预位。”

考题 客舱乘务员在值勤期间以及驻外期间饮酒或饮用任何含酒精饮料。()A、禁止B、少量C、有选择D、定量

考题 客舱乘务员在执行飞行任务签到前的()小时内,不得饮酒或饮用任何含酒精饮料。A、8B、15C、12D、24

考题 当迫降后决定不撤离时,机长应通过PA广播通知客舱乘务员:“客舱乘务员留在原位”,此时,乘务员应()A、坐在原位B、进入客舱控制旅客情绪C、坐在原位,控制旅客D、留在原位等待指令

考题 客舱乘务员在执行一般机场飞行任务时,在执勤前的多少小时内,不得饮用含酒精的饮料:()A、8B、12C、24D、48

考题 下列符合防范颠簸一般原则的是()。A、餐车上的饮料包装高度超过15厘米时,应放入塑料抽屉内固定B、热饮应放置在靠近客舱乘务员一侧,且不得超过2壶C、放在餐车内的热饮应有效防滑D、除非使用塑料抽屉等有效固定装置,否则餐车上的水杯叠放高度不得超过5个

考题 旅行团服务规范正确的是()A、乘务员要主动、热情的引导旅客入座,尽快调整好其座位B、提前确认餐食、饮料配备情况,餐饮服务时根据配备情况及时提供,不能满足旅客需求时应当耐心沟通C、适当提醒旅客保持客舱秩序,关注客舱卫生D、座位调整一起,便于团体旅客沟通

考题 餐车在客舱中应及时刹车固定,且有客舱乘务员照看。

考题 在迫降前客舱准备阶段,乘务长需最后确认的内容包括()A、调整无舱门管理职责的机组成员提前就坐至翼上应急出口B、视情调整舱门辅助者就坐于翼上应急出口C、视情调整舱门辅助者就坐于无人占用的客舱乘务员座位D、确认检查各号位客舱乘务员的工作实施情况

考题 起飞前和下降前,客舱乘务员应检查无人占用的旅客座椅的安全带处于固定状态,以避免影响客舱乘务员的工作或紧急撤离。

考题 下列关于回程餐/多程餐要求的表述,正确是:()A、客舱乘务员应至少每隔2h对回程餐/多程餐中的冷链食品储存温度进行测试B、客舱乘务员应至少每隔1h对回程餐/多程餐中的冷链食品储存温度进行测试C、回程餐/多程餐不得与食品废弃物混合存放D、回程餐/多程餐不得与使用过的餐具混合存放

考题 公司手册要求,客舱乘务员在执行航班签到前多少小时内,不得饮用含酒精的饮料()A、8小时B、12小时C、18小时D、24小时

考题 进入驾驶舱,客舱乘务员在敲门或按键通知机组之前确认没有尾随人员

考题 轻度颠簸客舱内部反应有()A、饮料在杯中晃动但未晃出B、旅客有安全带稍微拉紧的感觉C、餐车移动略有困难D、乘务员不能在客舱中服务、行走

考题 客舱乘务员在确认餐食温度时,可以通过触摸烤箱门判断。

考题 客舱乘务员对无成人陪伴儿童需全程注意安全监控,应落实()。A、过站期间,协同下机或在客舱内等待B、滑行、起飞、下降、着陆及颠簸过程要求无成人陪伴儿童必须就坐并系好安全带C、供餐尽量不提供刀、叉,只提供小勺D、避免提供过热饮料/餐食

考题 在飞行中发现或被警告有爆炸物时乘务员应停止对旅客的餐食与饮料供应。

考题 客舱乘务员着公司制服时,不可以饮用含酒精的饮料或者进入或待在供应含酒精饮料的酒吧或鸡尾酒馆内(餐馆除外)

考题 客舱训练机构安排客舱乘务教员和客舱乘务检查员工作任务时,应满足CCAR-121部P章中有关客舱乘务员休息期的要求,不得在客舱乘务员规定的休息期内安排教学和检查工作。

考题 计划紧急着陆前客舱乘务员应最后确认:()A、固定松散物品B、确认滑梯预位C、出口畅通D、确认撤离时携带物品在位

考题 在餐食装机后,客舱乘务员必须首先检查餐食箱(车)的:()A、餐食制作者工号B、制作原料C、餐食生产日期D、餐食离开冷库时间

考题 发生驾驶舱火警的处置程序有()。A、乘务长指令一位客舱乘务员迅速进入驾驶舱协助灭火B、客舱乘务员在驾驶舱门前待命,随时传递备份海伦灭火瓶C、客舱乘务员在驾驶舱门前待命,随时传递备份防护式呼吸装置D、根据机长指令,完成紧急迫降客舱准备程序

考题 机门再次开启前,乘务长先报告机长,在得到机长同意后,乘务长使用客舱广播系统通知所有区域客舱乘务员解除滑梯预位。()

考题 新雇员训练,是指合格证持有人新雇佣的人员,或者已经雇佣但没有在客舱乘务员工作岗位上工作过的人员,在进入客舱乘务员工作岗位之前需要进行的训练。

考题 加热餐食时拉好服务间与客舱的(),避免气味进入客舱。

考题 单选题下列有关滑梯预位操作的叙述不正确的是()A 机门关闭后,带班乘务长通过客舱广播系统下达滑梯预位的指令B 飞机滑动后,带班乘务长通过客舱广播系统下达滑梯预位的指令C 各区域乘务员依照带班乘务长指令操作滑梯预位并相互检查,通过内话系统报告滑梯预位情况D 各区域乘务员严禁提前操作或替代操作滑梯预位