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客房部的管理特点有()。

  • A、随机性
  • B、复杂性
  • C、私密性
  • D、不易控制性

参考答案

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考题 客房部经理办公室主要负责处理客房部的日常事务,文件和档案的管理以及与其他部门的沟通协调等事宜。() 此题为判断题(对,错)。

考题 饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求,对成本形成的整个过程进行控制,以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的防性管理。

考题 客房部的主要机构有哪些?

考题 综合型客房部的组织结构形式,是饭店设房务行政总监或经理统一管理()。A、前厅部和商务部B、前厅部和客房部C、餐饮部和客房部D、客房部和公关部

考题 客房部必须完成的任务有哪些?

考题 客房部业务组织形式有哪些?

考题 客房部的作用有()A、客房是饭店服务的基本设施B、客房服务是饭店销售的主要产品之一C、客房服务质量是饭店服务质量的体现D、客房部经营管理的好坏,直接影响到饭店的经济和社会双重效益

考题 下列属于客房部的地位的有()A、客房部是饭店对客服务的重要部门B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源C、客房部是饭店节约成本的基础部门D、客房是饭店服务质量的重要标志E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

考题 每月一次,至少每一个季度的盘点可以是客房部管理层对所有客房部所使用的织物有个连续的记录,丢失,破损,等行为受到有效地管理与防范。

考题 简述客房部被投诉的主要类型有哪些?

考题 饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求,对成本形成的整个过程进行控制,以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的预防性管理。()

考题 按劳动效率定员的方法,最适用于人员的定编( )。A、客房部经理办公室B、客房部管理C、客房楼层值台D、客房清扫

考题 客房部在饭店中的作用有哪些?

考题 客房部常规服务有哪些?

考题 以下属于客房服务中心主管的具体工作的有()。A、负责本部门文件资料的整理与归档B、负责客房部物资设备档案的管理C、负责客房部维修项目的申报与跟踪落实D、负责下属的排班,并对其进行培训和考核

考题 在布草管理方面,客房部只用管客房内使用的。

考题 应如何进行客房部用品的日常管理?

考题 通常客房部有哪些借用服务项目?

考题 客房的销售工作()。A、是客房部最主要的工作B、是销售部门的工作,与客房部工作无关C、是销售部门的工作,但客房部必须做好协助和沟通D、是饭店管理人员的主要工作

考题 客房部经理的主要职责包括()A、负责客房部的运行管理,实现客房部的管理目标B、制定客房部的工作计划和规范C、参与客房的设计和更新改造工作D、负责本部门所使用的机器设备的维护保养

考题 客房部预算有哪些项目?

考题 做好客房设施设备等定期维护保养和大修工作,需要()。A、工程部独立完成B、客房部组织本部门员工完成C、客房部管理人员完成D、客房部配合工程部完成

考题 判断题每月一次,至少每一个季度的盘点可以是客房部管理层对所有客房部所使用的织物有个连续的记录,丢失,破损,等行为受到有效地管理与防范。A 对B 错

考题 判断题饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求,对成本形成的整个过程进行控制,以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的预防性管理。A 对B 错

考题 单选题按劳动效率定员的方法最适用于(  )人员的定编。A 客房部经理办公室B 客房部管理C 客房楼层值班台D 客房清扫

考题 多选题下列属于客房部的地位的有()A客房部是饭店对客服务的重要部门B客房部是饭店取得经济收入的主要来源C客房部是饭店节约成本的基础部门D客房是饭店服务质量的重要标志E客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

考题 问答题客房部的工作范围有哪些?