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多选题
关于副溶血弧菌食物中毒的叙述,正确的是( )。
A
沿海地区最常见的食物中毒
B
好发食品为海产品
C
有神经系统的损害
D
腹泻严重
E
好发在冬、春季
参考答案
参考解析
解析:
副溶血性弧菌食物中毒多发生在6~9月份高温季节,海产品大量上市时。
副溶血性弧菌食物中毒多发生在6~9月份高温季节,海产品大量上市时。
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考题
副溶血性弧菌是引起食物中毒的重要病原菌之一尤其是在夏秋季节(6月份-9月份)的()经常由于食用带有大量副溶血性弧菌的海产食品引起爆发性食物中毒。副溶血性弧菌培养的最适宜氯化钠浓度是()
考题
单选题弧菌引起食物中毒最常见的致病菌是()A
拟态弧菌B
副溶血弧菌C
麦氏弧菌D
溶藻弧菌E
雷利斯弧菌
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