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单选题
下列有关皂苷一般性质的叙述，错误的是（）
A
在含水丁醇中溶解度好
B
难溶于乙醚和丙酮
C
大多具有发泡性
D
均具有溶血作用，其强弱可用溶血指数表示
E
有助溶性
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考题
下列有关三萜皂苷性质的叙述，错误的是A、三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末B、三萜苷类不具有吸湿性C、皂苷多味苦，且对人体黏膜有刺激性D、游离三萜类化合物不溶于水E、皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫，且不因加热而消失
考题
有关皂苷理化性质叙述错误的是A.具有吸湿性
B.一般可溶于水，易溶于热水、稀醇
C.皂苷的水溶液大多数没有溶血作用
D.皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫
E.多数皂苷具苦和辛辣味，对人体黏膜有刺激性
考题
单选题下列有关人参皂苷的叙述，错误的是（）A
人参皂苷为人参的主要有效成分B
人参皂苷在7%盐酸稀乙醇溶液中加热水解，得到人参二醇、人参三醇和齐墩果酸C
人参皂苷A型的皂苷元为20（S）--原人参二醇D
人参皂苷B型的皂苷元为20（S）--原人参三醇E
人参皂苷A型和B型的皂苷元较稳定
考题
单选题下面有关皂苷溶血性的说法正确的是（）A
所有皂苷都具有溶血作用B
各种皂苷的溶血作用强弱不同，一般单糖链皂苷溶血作用较弱C
呋甾烷醇类皂苷具有较强的溶血作用D
溶血指数为1：20000的皂苷溶血性小于溶血指数1：200的皂苷E
皂苷溶血性是由于皂苷与血红细胞壁上的胆固醇生成不溶于水的沉淀
考题
单选题下列有关三萜皂苷性质的叙述，错误的是（）A
三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末B
三萜苷类不具有吸湿性C
皂苷多味苦，且对人体黏膜有刺激性D
游离三萜类化合物不溶于水E
皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫，且不因加热而消失
考题
单选题有关人参皂苷叙述错误的是（）A
C型是齐墩果酸的双糖链苷B
人参总皂苷可按皂苷提取通法提取C
A型、B型苷元是达玛烷型衍生物D
A型、B型有溶血作用，C型有抗溶血作用E
人参皂苷的原始苷元应是20（S）-原人参二醇和20（S）-原人参三醇
考题
单选题有关苷类性质叙述错误的是（）A
有一定亲水性B
多呈左旋光性C
多具还原性D
可被酶酸水解E
除酯苷、酚苷外，一般苷键对碱液是稳定的
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