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试述世界范围内,膳食结构的类型及营养构成特点,并阐明我国居民现存主要营养问题。
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考题
对膳食结构的描述,错误的是()A、膳食结构是指居民消费的食物种类及数量的相对构成B、膳食结构受生产、经济、文化和科学发展水平的影响C、人体对营养的生理需求影响膳食结构D、膳食结构受生产供应条件的制约E、就世界各国居民来说,膳食结构差异不大
考题
多选题关于当今世界膳食结构模型说法正确的是( )。A经济发达国家模型的膳食结构比较合理B东方型膳食是以植物性食物为主、动物性食品为辅的膳食类型C经济发达国家模型属于高热能、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型D日本模式膳食结构比较合理E我国膳食模式本质上属于高碳水化合物、高膳食纤维、低蛋白质的类型
考题
单选题对膳食结构的描述,错误的是( )。A
膳食结构是指居民消费的食物种类及数量的相对构成B
膳食结构受生产、经济、文化和科学发展水平的影响C
人体对营养的生理需求影响膳食结构D
膳食结构受生产供应条件的制约E
就世界各国居民来说,膳食结构差异不大
考题
问答题试述我国居民膳食指南。
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