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催化反应过程的热量传递可以分为下列尺度：（）

  • A、分子尺度
  • B、设备尺度
  • C、颗粒尺度
  • D、宏观尺度

参考答案

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考题 在热量传递过程中，热量是自动的由高温向低温传递，因此（）是热量传递的必要条件。A、高度差B、压力差C、温度差D、浓度差
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考题 关于热功转换和热量传递过程，下列哪些叙述是正确的？Ⅰ.功可以完全变为热量，而热量不能完全变为功Ⅱ.一切热机的效率都不可能等于1Ⅲ.热量不能从低温物体向高温物体传递Ⅳ.热量从高温物体向低温物体传递是不可逆的（）A、Ⅱ、ⅣB、Ⅱ、Ⅲ、ⅣC、Ⅰ、Ⅲ、ⅣD、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
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考题 温度差是传递热量的推动力，没有温度差就不存在热量传递过程。
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考题 多相催化反应的过程步骤可分为哪几步？实质上可分为几步？
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考题 根据热量传递过程物理性质不同，热量的传递有三种不同的方式即：（）（）（）。
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考题 根据物理过程的不同，热量传递可以分为（）基本方式。A、二种B、三种C、四种D、五种
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考题 食品加工过程可以分解为一系列单元操作的组合，这些单元操作的机理是（）。A、动量传递B、数量传递C、热量传递D、力量传递E、质量传递
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考题 化学工程中的传递过程包括动量传递、热量传递和质量传递。
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考题 关于热功转换和热量传递过程，下列哪些叙述是正确的？Ⅰ．功可以完全变为热量，而热量不能完全变为功Ⅱ．一切热机的效率都不可能等于1Ⅲ．热量不能从低温物体向高温物体传递IV．热量从高温物体向低温物体传递是不可逆的（）A、Ⅱ、IVB、Ⅱ、Ⅲ、IVC、Ⅰ、Ⅲ、IVD、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、IV
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考题 在食品工程上，如：传热、蒸发、结晶、冷冻等操作都属于（）A、质量传递过程B、热量传递过程C、动量传递过程D、密度改变过程
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考题 干燥过程中的湿热传递是指（）A、热量传递B、水分传递C、A和BD、温度变化
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考题 主蒸汽管道保温后，可以防止热量传递过程的发生。（）
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考题 热量的传递发生过程总是由低温部分向高温部分传递。
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考题 单选题在热量传递过程中，热量是自动的由高温向低温传递，因此（）是热量传递的必要条件。A 高度差B 压力差C 温度差D 浓度差
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考题 单选题关于热功转换和热量传递过程，下列哪些叙述是正确的？Ⅰ．功可以完全变为热量，而热量不能完全变为功Ⅱ．一切热机的效率都不可能等于1Ⅲ．热量不能从低温物体向高温物体传递IV．热量从高温物体向低温物体传递是不可逆的（）A Ⅱ、IVB Ⅱ、Ⅲ、IVC Ⅰ、Ⅲ、IVD Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、IV
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考题 判断题热量是过程量，可以通过热传递来改变系统的内能，所以内能也是过程量。A 对B 错
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考题 问答题什么是热量传递和质量传递过程？
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考题 多选题食品加工过程可以分解为一系列单元操作的组合，这些单元操作的机理是（）。A动量传递B数量传递C热量传递D力量传递E质量传递
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考题 单选题根据物理过程的不同，热量传递可以分为（）基本方式。A 二种B 三种C 四种D 五种
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考题 判断题常见的传递过程有动量传递，质量传递，和热量传递。A 对B 错
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