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在发酵与酿造过程中，固体物料处理常用的粉碎设备有（）、（）。
参考答案
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考题
[29-30]A.闭塞粉碎 B.开路粉碎C.湿法粉碎 D.低温粉碎E.混合粉碎29.连续把物料供给粉碎机并不断地从粉碎机中取出细粉的方法属于30.在固体石蜡的粉碎过程中加入干冰的方法属于
考题
有关粉碎的不正确表述是A:粉碎是将大块物料破碎成较小颗粒或粉末的操作过程B:粉碎的主要目的是减小粒径，增加比表面积C:粉碎有利于固体药物的溶解和吸收D:粉碎有利于减少固体药物的密度E:粉碎有利于提高固体药物在液体、半固体中的分散性
考题
表面积假说认为（）A、粉碎固体物料时所消耗的能量与物料新生成的表面积无关B、粉碎固体物料时所消耗的能量与物料新生成的表面积成反比C、粉碎固体物料时所消耗的能量与物料新生成的表面积成正比
考题
关于粉碎度的描述，正确的是（）.A、粉碎度是指固体物料粉碎后的粒径与粉碎前的粒径的比值B、粉碎度是指固体物料粉碎前的粒径与粉碎后的粒径的比值C、粉碎度越大，粉碎后的粒径越小D、粉碎度越大，粉碎后的粒径越大
考题
多选题关于粉碎度的描述，正确的是（）.A粉碎度是指固体物料粉碎后的粒径与粉碎前的粒径的比值B粉碎度是指固体物料粉碎前的粒径与粉碎后的粒径的比值C粉碎度越大，粉碎后的粒径越小D粉碎度越大，粉碎后的粒径越大
考题
填空题过滤是发酵产物后处理中最常用的一种分离方法。它是（）的方法。 常用的过滤设备有（）、（）。
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