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乳脂率为4%的牛乳为标准乳。


参考答案

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考题 标准乳的乳脂率通常为___________%。() A、3.4B、4C、0.4D、15

考题 一头奶牛一天泌乳量为20公斤,经测定乳脂率为2%,则折合标准乳为多少公斤() A、68B、14C、18D、10

考题 奶牛标准乳的乳脂率为()。 A、2%B、4%C、6%D、8%

考题 人乳中脂肪的营养价值比牛乳高,原因有()A.人乳的脂肪含量和种类比牛乳多B.人乳与牛乳提供的能量想等C.人乳含有丰富的脂酶,使人乳脂肪比牛乳脂肪易于消化吸收D.人乳比牛乳含二十二碳六烯酸(DHA)比牛乳多

考题 家畜的产奶性能指标有:( )。A.产奶量B.平均乳脂率与标准乳C.泌乳均衡性D.泌乳期

考题 消毒鲜乳又叫杀菌鲜乳,指以新鲜牛乳为原料,经过净乳、标准化、()、杀菌后,直接供应消费者饮用的商品乳。

考题 人乳中脂肪的营养价值比牛乳高,原因有()A、人乳的脂肪含量和种类比牛乳多B、人乳与牛乳提供的能量想等C、人乳含有丰富的脂酶,使人乳脂肪比牛乳脂肪易于消化吸收D、人乳比牛乳含二十二碳六烯酸(DHA)比牛乳多

考题 FCM表示的含义为()A、乳脂率B、4%标准乳C、乳脂率3%的牛乳D、乳脂率为4%的牛乳

考题 国际上规定的标准乳脂率为()

考题 标准乳也称乳脂校正乳(FCM),其乳脂率为()A、4.5%B、4.0%C、3.5%D、3.0%

考题 家畜的产奶性能指标有:()。A、产奶量,B、平均乳脂率与标准乳,C、泌乳均衡性,D、泌乳期。

考题 牛乳脂肪上浮斯托克定律为()。

考题 奶牛标准乳的乳脂率为()。A、2%B、4%C、6%

考题 FCM表示的含义为()。A、乳脂率B、4%标准乳C、乳脂率为3%的牛乳D、乳脂率为4%的牛乳

考题 一般要求消毒乳的乳脂率为()%以上。A、10B、8C、3D、1

考题 FCM的含义是()A、乳脂率B、4%标准乳C、乳脂率3%的牛乳D、乳脂率4%的牛乳

考题 国标要求消毒乳的乳脂率为()%。A、1B、3C、5D、7

考题 中国水牛乳脂率()%,乳蛋白()%

考题 单选题FCM表示的含义为()。A 乳脂率B 4%标准乳C 乳脂率为3%的牛乳D 乳脂率为4%的牛乳

考题 单选题奶牛标准乳的乳脂率为()。A 2%B 4%C 6%

考题 单选题含有()乳脂率的乳称为标准乳。A 4.0%B 3.0%C 3.5%D 4.5%

考题 判断题乳脂率为4%的牛乳为标准乳。A 对B 错

考题 单选题国标要求消毒乳的乳脂率为()%。A 1B 3C 5D 7

考题 名词解释题4%乳脂标准乳

考题 填空题牛乳脂肪上浮斯托克定律为()。

考题 单选题一般要求消毒乳的乳脂率为()%以上。A 10B 8C 3D 1

考题 填空题中国水牛乳脂率()%,乳蛋白()%