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以下计划哪一个不属于HACCP计划的前提计划？（）

  • A、培训与教育计划
  • B、员工健康体检计划
  • C、加工设备维修保养计划
  • D、HACCP体系的验证计划

参考答案

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考题 食品安全管理体系中食品危害控制措施包括（）A、HACCP计划和前提方案B、良好操作规范（GMP）和卫生标准操作程序（SSOP）C、HACCP计划和卫生标准操作程序（SSOP）D、以上都不对
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考题 食品安全管理体系中的控制措施组合是指（）。A、内部审核和前提方案B、前提方案和确认C、验证和HACCP计划D、HACCP计划和前提方案
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考题 操作性前提方案计划应（）A、可仿照HACCP计划的设计B、不能仿照HACCP计划的设计C、可同样采用包含限值与监视的同样方案D、a+c
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考题 操作性前提方案与HACCP计划的相互关系？
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考题 HACCP计划
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考题 控制措施组合是（）A、前提方案和操作性前提方案B、危害分析工作单和HACCP计划C、前提方案和HACCP计划D、操作性前提方案和HACCP计划
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考题 同一危害可以由HACCP计划和操作性前提方案共同来控制
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考题 验证活动的目的是（）。A、确定职责B、确定验证C、前提方案和HACCP计划的实施D、HACCP计划的
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考题 为控制危害，食品厂在建立体系时对基础设施实施了改造，建立了HACCP计划修补了操作性前提方案。此时食品厂采取的措施组合是：（）A、HACCP计划和操作性前提方案B、HACCP计划和前提方案C、HACCP计划和卫生标准操作程序（SSOP）D、以上都不对
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考题 什么是HACCP计划？制定HACCP计划的必备程序和预先步骤是什么？
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考题 美国有关HACCP法规中规定，制定HACCP计划、重新评估和修改HACCP计划、CCP监控、复审记录等工作必须由经过有效的HACCP培训的人员承担。
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考题 判断题美国有关HACCP法规中规定，制定HACCP计划、重新评估和修改HACCP计划、CCP监控、复审记录等工作必须由经过有效的HACCP培训的人员承担。A 对B 错
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考题 单选题验证活动的目的是（）。A 确定职责B 确定验证C 前提方案和HACCP计划的实施D HACCP计划的
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考题 问答题操作性前提方案与HACCP计划的相互关系？
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考题 单选题食品安全管理体系中的控制措施组合是指（）。A 内部审核和前提方案B 前提方案和确认C 验证和HACCP计划D HACCP计划和前提方案
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考题 单选题控制措施组合是（）A 前提方案和操作性前提方案B 危害分析工作单和HACCP计划C 前提方案和HACCP计划D 操作性前提方案和HACCP计划
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考题 判断题同一危害可以由HACCP计划和操作性前提方案共同来控制A 对B 错
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考题 单选题以下计划哪一个不属于HACCP计划的前提计划？（）A 培训与教育计划B 员工健康体检计划C 加工设备维修保养计划D HACCP体系的验证计划
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考题 单选题为控制危害，食品厂在建立体系时对基础设施实施了改造，建立了HACCP计划修补了操作性前提方案。此时食品厂采取的措施组合是：（）A HACCP计划和操作性前提方案B HACCP计划和前提方案C HACCP计划和卫生标准操作程序（SSOP）D 以上都不对
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考题 问答题什么是HACCP计划？制定HACCP计划的必备程序和预先步骤是什么？
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考题 多选题各地出入境检验检疫机构负责所辖区域内企业HACCP管理体系的验证工作，验证的重点包括（　　）。A企业建立和实施HACCP管理体系的证明文件B企业HACCP计划的合理性C企业HACCP计划的实施情况D企业HACCP计划的制定过程E企业HACCP计划实施的有效性
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考题 多选题危害分析评价识别的危害可以通过（）A前提方案加以控制B操作性前提方案加以控制CHACCP计划控制加以D操作性前提方案和HACCP计划组合控制
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考题 单选题操作性前提方案计划应（）A 可仿照HACCP计划的设计B 不能仿照HACCP计划的设计C 可同样采用包含限值与监视的同样方案D a+c
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