考题
使I型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是()A、乙酰水解法B、碱水解法C、温和酸水解法D、强烈酸水解法E、酶水解法
考题
使Ⅰ型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是A．酶水解法B．碱水解法C．乙酰水解法D．强烈酸水解法E．温和酸水解法
考题
使Ⅰ型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是A、酶水解法B、强烈酸水解法C、乙酰解法D、碱水解法E、温和酸水解法
考题
使I型强心苷水解成苷元和糖，采用的方法是()。A、强烈酸水解法B、温和酸水解法C、酶水解法D、碱水解法E、氯化氢-丙酮法
考题
测定罐头食品中的淀粉有()和酸水解法两种方法。A.酶水解法B.碱水解法C.重量法D.液相色谱法
考题
氧化开裂法是A、稀酸水解法B、强酸水解法C、乙酰解D、酶水解法E、Smith降解法
考题
Smith降解法是A.稀酸水解法
B.强酸水解法
C.碱水解法
D.酶水解法
E.氧化开裂法
考题
使Ⅰ型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是A.酶水解法B.强烈酸水解法C.乙酰解法D.碱水解法E.温和酸水解法
考题
Smith降解法是A、稀酸水解法
B、强酸水解法
C、碱水解法
D、酶水解法
E、氧化开裂法
考题
确定苷键构型的方法有A:酸水解法B:碱水解法C:酶催化水解法D:克分子比旋光差(Klyne)法E:NMR法
考题
使I型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是A:酶水解法B:碱水解法C:乙酰解法D:强烈酸水解法E:温和酸水解法
考题
工业上淀粉水解糖的制备方法有哪些（）A、酸解法B、酸酶法C、酶酸法D、双酶法
考题
酶水解法测淀粉和酸水解法测淀粉的适用范围及优缺点各是什么？
考题
在淀粉水解糖的制备方法中，糖化液质量最好的是（）A、酸水解法B、双酶法C、酸酶法D、酶酸法
考题
淀粉水解的方法有三种：（）、酸解法、酸酶复合法。
考题
淀粉水解反应时间短，生产能力高的水解方法是（）A、酸水解法B、酶水解法C、酸酶法D、酶酸法
考题
用于蛋白质氨基酸组成测定的水解方法主要是（）A、酸水解法B、碱水解法C、上述两种水解法D、酶水解法
考题
单选题用于蛋白质氨基酸组成测定的水解方法主要是（）A
酸水解法B
碱水解法C
上述两种水解法D
酶水解法
考题
单选题使Ⅰ型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是（）A
酶水解法B
强烈酸水解法C
乙酰解法D
碱水解法E
温和酸水解法
考题
问答题说说酸水解法、酸酶法和酶水解法三种不同水解工艺的优劣？
考题
填空题淀粉水解的方法有三种：（）、酸解法、酸酶复合法。
考题
问答题与传统的酸解法相比，酶解法水解淀粉的优点有哪些？
考题
单选题在淀粉水解糖的制备方法中，糖化液质量最好的是（）A
酸水解法B
双酶法C
酸酶法D
酶酸法
考题
多选题工业上淀粉水解糖的制备方法有哪些（）A酸解法B酸酶法C酶酸法D双酶法
考题
单选题Smith降解法是（ ）。A
稀酸水解法B
强酸水解法C
碱水解法D
酶水解法E
氧化开裂法
考题
单选题水解碳苷，宜用（ ）。A
酶水解法B
强烈酸水解法C
碱催化水解D
缓和酸水解法E
氧化开裂法
