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制备蜜丸用蜂蜜的质量规定主要为()

  • A、半透明、带光泽、浓稠的液体
  • B、气芳香、味极甜
  • C、相对密度不得低于1.349(25℃)
  • D、含还原糖不得低于64%
  • E、进行酸度的检查

参考答案

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考题 蜜丸制备中,蜂蜜炼制目的叙述错误的是()A、除去杂质B、杀死微生物C、增加粘性D、促进蔗糖酶解为还原糖

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