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充足的优质蛋白质，能满足机体生长发育、组织更新与修补的需要。
参考答案
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考题
营养素的需要量是指A、维持机体正常代谢所需要的量B、为满足机体从事轻劳动所需要的量C、为满足机体需要，每日必需由膳食摄取以满足机体需要的量D、为保证机体正常健康与生长发育所需要的量E、维持机体正常生理功能所需要的量
考题
营养素的需要量是指A．为保证机体正常健康与生长发育所需要的量B．为满足机体从事轻劳动所需要的量C．为满足机体需要，每日必需由膳食摄取以满足机体需要的量D．维持机体正常生理功能所需要的量E．维持机体正常代谢所需要的量
考题
下列关于蛋白质生理功能的说法正确的是（）A、供给热能是蛋白质的主要功能B、体内蛋白质与肝脏解毒能力无关C、调节人体生理机能的多种激素，不是由蛋白质或其衍生物构成的D、身体的生长发育更新衰老组织疾病和创伤后组织细胞的修补是离不开蛋白质的
考题
填空题提供充足的优质（），以满足机体生长发育、组织更新与修补的需要。提供充足的维生素和无机盐，以用来调节生理功能、构成身体组织、维持正常代谢、增进机体健康。提供适量的（），以维持正常的排泄和预防某些疾病。
考题
判断题充足的优质蛋白质，能满足机体生长发育、组织更新与修补的需要。A
对B
错
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