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据记载,早在春秋时期,人们用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,被称为()。

  • A、粽子
  • B、米果
  • C、角黍
  • D、香黍

参考答案

更多 “据记载,早在春秋时期,人们用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,被称为()。A、粽子B、米果C、角黍D、香黍” 相关考题
考题 :在世界饮食科学史上,最早在书中提出平衡饮食观点的是形成于2400多年前的中医典籍《黄帝内经》,书中有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的记载。请问,通常的“五谷”是指?()A.黍、菽、稷、稻、麦 B.黍、谷、稷、稻、麦C.黍、菽、禾、稻、麦 D.黍、菽、稷、葵、麦

考题 在世界饮食科学史上,最早在书中提出平衡饮食观点的是形成于2400多年前的中医典籍 《黄帝内经》,书中有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的记载。通常的“五谷”是指()。 A.黍、菽、稷、稻、麦 B.黍、谷、稷、稻、麦 C.黍、寂、禾、稻、麦 D.泰、菽、稷、葵、麦

考题 从哪个朝代起粽子的包裹料从菰叶变革为箬叶

考题 “桑之未落,其叶若沃。”出自()A、《王风•黍离》B、《小雅•鹿鸣》C、《小雅•采薇》D、《卫风•氓》

考题 日常食用的茭白主要是由于细菌寄生在菰的()中引起的。A、根B、茎C、叶D、果

考题 陆游《初冬绝句》:“鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。自古达人轻富贵,例缘乡味忆还乡。”这里所说的“菰”指的是()。A、茭白B、慈姑C、莼菜D、荸荠

考题 “稻梁菽,麦黍菰,此六谷,人所食。”中的“菰”指的是()A、茭白B、高粱C、大豆D、玉米

考题 粽子最早叫什么()A、米角B、米包C、角黍D、米黍

考题 北方人一般用什么材料包粽子?()A、新鲜竹叶B、苇叶C、乾竹叶

考题 宋代描述端午节有“角黍包金,菖蒲泛玉”的诗句,请问“角黍”指的是什么?()A、玉米B、豆角C、粽子D、树叶

考题 “先节一日,又以菰(ɡū)叶裹粘米、粟、枣,以灰汁煮令熟。节日又煮肥龟,令极熟,去骨加盐豉麻蓼,名曰俎龟粘米……”(《太平御览》卷三一引)。这是最早有关的()文献记载。A、月饼B、粽子C、馄饨D、米饭

考题 刘克庄有词云:“谁信骚魂千载后,波底垂涎角黍。”请问词中的“角黍”是指哪种美食?

考题 麦冬叶成三角状。

考题 角黍

考题 根据先秦文献的记载,“子西赋《小雅·黍苗》暗赞赵孟”是以下哪种用诗方式()A、抒情B、讽谏C、炫耀D、言志

考题 根据《周礼》记载,以下哪一项属于先秦时期适宜的烹饪搭配组合()A、牛和稷B、羊和黍C、豚和麦D、犬和苽

考题 单选题粽子最早叫什么()A 米角B 米包C 角黍D 米黍

考题 问答题刘克庄有词云:“谁信骚魂千载后,波底垂涎角黍。”请问词中的“角黍”是指哪种美食?

考题 问答题从哪个朝代起粽子的包裹料从菰叶变革为箬叶

考题 单选题据记载,早在春秋时期,人们用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,被称为()。A 粽子B 米果C 角黍D 香黍

考题 单选题“先节一日,又以菰(ɡū)叶裹粘米、粟、枣,以灰汁煮令熟。节日又煮肥龟,令极熟,去骨加盐豉麻蓼,名曰俎龟粘米……”(《太平御览》卷三一引)。这是最早有关的()文献记载。A 月饼B 粽子C 馄饨D 米饭

考题 单选题根据《周礼》记载,以下哪一项属于先秦时期适宜的烹饪搭配组合()A 牛和稷B 羊和黍C 豚和麦D 犬和苽

考题 单选题陆游《初冬绝句》:“鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。自古达人轻富贵,例缘乡味忆还乡。”这里所说的“菰”指的是()。A 茭白B 慈姑C 莼菜D 荸荠

考题 单选题北方人一般用什么材料包粽子?()A 新鲜竹叶B 苇叶C 乾竹叶

考题 单选题宋代描述端午节有“角黍包金,菖蒲泛玉”的诗句,请问“角黍”指的是什么?()A 玉米B 豆角C 粽子D 树叶

考题 单选题“桑之未落,其叶若沃。”出自()A 《王风•黍离》B 《小雅•鹿鸣》C 《小雅•采薇》D 《卫风•氓》

考题 单选题日常食用的茭白主要是由于细菌寄生在菰的()中引起的。A 根B 茎C 叶D 果