考题
为了保护消费者的安全，我国对食品添加剂的使用有着严格的要求，未经允许不得在下列哪类食品中加入食品添加剂A、饮料类食品B、老年食品C、保健食品D、强化食品E、婴儿及儿童食品
考题
强化食品的种类有( )A、膳食补充剂的添补，副食强化B、载体的选择，副食强化C、主食强化，副食强化D、水强化，副食强化E、固体强化，副食强化
考题
食物载体的选择标准有哪些?请列举几种常见的强化食品。
考题
特殊膳食用食品中营养强化剂的使用应符合《食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)的要求。( )
考题
为了保护消费者的安全，我国对食品添加剂的使用有着严格的要求，未经允许不得在下列哪类食品中加人食品添加剂A.饮料类食品B.老年食品C.保健食品D.强化食品E.婴儿及儿童食品
考题
专供婴儿食用的主、辅食品不得加入的食品添加剂有A．色素B．营养强化剂C．香精D．糖精E．味精
考题
强化食品的种类有（ ）和副食强化。A.膳食补充剂的添补B.载体的选择C.主食强化D.水强化
考题
按照传统既是食品又是药品的物品可以作为食品加入的，有（）A、枣、姜、山药B、鲜味剂C、营养强化剂D、品质改良剂
考题
在我国，食品营养强化剂不属于食品添加剂范畴。
考题
使用强化剂强化食品时要特别恰当的选择食品载体，以避免损害食品原有的风味和感官质量。
考题
我国哪年发布了《食品营养强化剂使用卫生标准》。（）A、1986年B、1990年C、1994年D、2001年
考题
营养强化剂与一般的食品添加剂食品均统一强化标准。
考题
强化食品的种类有（ ）和副食强化。A、膳食补充剂的添补B、载体的选择C、主食强化D、水强化
考题
强化食品的食品标签上可以不标示强化剂的种类等信息。
考题
申报新的食品强化剂应依据现行的（）进行。A、《食品添加剂卫生管理办法》B、食品添加剂扩大使用范围或使用量申请表C、食品添加剂使用标准D、营养强化剂使用卫生标准
考题
使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》，严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。
考题
营养强化剂属于食品添加剂，必须（）A、有标签B、有包装C、标签上载明“食品添加剂”字样D、有疾病预防、治疗功能的详细说明
考题
根据食品添加剂使用卫生标准（GB2760），以下属于食品添加剂的有：（）A、食品用香精B、营养强化剂C、胶基糖果中基础剂物质D、食品工业用加工助剂
考题
试述营养强化的原则。列举两种常见的强化食品。
考题
判断题营养强化剂与一般的食品添加剂食品均统一强化标准。A
对B
错
考题
问答题食物载体的选择标准有哪些？请列举几种常见的强化食品。
考题
单选题我国哪年发布了《食品营养强化剂使用卫生标准》。（）A
1986年B
1990年C
1994年D
2001年
考题
单选题强化食品的种类有（）A
膳食补充剂的添补，副食强化B
载体的选择，副食强化C
主食强化，副食强化D
水强化，副食强化E
固体强化，副食强化
考题
单选题强化食品的种类有（ ）和副食强化。A
膳食补充剂的添补B
载体的选择C
主食强化D
水强化
考题
单选题申报新的食品强化剂应依据现行的（）进行。A
《食品添加剂卫生管理办法》B
食品添加剂扩大使用范围或使用量申请表C
食品添加剂使用标准D
营养强化剂使用卫生标准
