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它有3种异构体()、()、()胡萝卜素,其中以()胡萝卜素最为重要。


参考答案

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考题 采用纸层析法测定的胡萝卜素包括A、α-型B、β-型C、γ-型D、总胡萝卜素E、总胡萝卜素和类胡萝卜素

考题 采用纸层析法测定的胡萝卜素包插( )。A、α-胡萝卜素B、β-胡萝卜素C、γ-胡萝卜素D、总胡萝卜素E、总胡萝卜素和类胡萝卜素

考题 胡萝卜中含丰富的()。A、碳水化台物B、ß胡萝卜素C、a胡萝卜素D、胡萝卜素

考题 胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存,凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中()中胡萝卜素含量尤其丰富。A、深色的叶类蔬菜B、浅色的茎类蔬菜C、深色的茎类蔬菜D、浅色的叶类蔬菜

考题 人体血清中类胡萝卜素主要以()形式存在。A、有氧型类胡萝卜素B、无氧型类胡萝卜素C、β-胡萝卜素D、α-胡萝卜素E、番茄红素

考题 下列不属于胡萝卜素的是()A、番茄红素B、γ-胡萝卜素C、β-胡萝卜素D、黄酮醇

考题 人体血清中类胡萝卜素主要以()形式存在A、有氧型类胡萝卜素B、无氧型类胡萝卜素C、β-胡萝L素D、a-胡萝卜素E、番茄红素

考题 深色和浅色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中( )胡萝卜素含量尤其丰富A、深色的叶类蔬菜B、浅色的茎类蔬菜C、深色的茎类蔬菜D、浅色的叶类蔬菜

考题 采用纸层析法测定的胡萝卜素包括()A、α-胡萝卜素B、β-胡萝卜素C、γ-胡萝卜素D、总胡萝卜素E、总胡萝卜素和类胡萝卜素

考题 下列胡萝卜素在动物体内均可转变成维生素A,其中转化率最高的是A、α-胡萝卜素B、β-胡萝卜素C、γ-胡萝卜素D、玉米黄素E、新玉米黄素A

考题 用纸层析法分离叶绿体中的色素,四种色素扩散速度最快和最慢的分别是()A、叶绿素a;胡萝卜素B、叶绿素b;胡萝卜素C、胡萝卜素;叶绿素aD、胡萝卜素;叶绿素b

考题 什么是胡萝卜素?它有什么生理意义?

考题 用青贮方法保存青饲料,能够大量保存其中的胡萝卜素。

考题 下列哪种营养素是已形成的维生素A?()A、α-胡萝卜素B、β-胡萝卜素C、-胡萝卜素D、视黄醇

考题 关于α-胡萝卜素、β-胡萝卜素及γ-胡萝卜三者生物效价的正确描述的是()A、α-胡萝卜素及β-胡萝卜素的生物效价只有γ-胡萝卜的一半B、三者的生物效价相同C、α-胡萝卜素及β-胡萝卜的生物效价只有γ-胡萝卜素的一半D、α-胡萝卜素及γ-胡萝卜素的生物效价只有β-胡萝卜的一半。

考题 视黄醇当量=()A、维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)B、维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)×1/6C、维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)×1/60D、维生素A(mg)+β-胡萝卜素(mg)×1/6E、维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)×1/6

考题 单选题胡萝卜素中,在家畜饲养上意义最大,活性最强的是()。A α—胡萝卜素B β—胡萝卜素C γ—胡萝卜素

考题 单选题胡萝卜素于蔬菜的其他色素共存,凡绿色、红色、橙色、和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中()胡萝卜素含量尤其丰富A 深色的叶类蔬菜B 浅色的茎类蔬菜C 深色的茎类蔬菜D 浅色的叶类蔬菜

考题 问答题什么是胡萝卜素?它有什么生理意义?

考题 单选题关于α-胡萝卜素、β-胡萝卜素及γ-胡萝卜三者生物效价的正确描述的是()A α-胡萝卜素及β-胡萝卜素的生物效价只有γ-胡萝卜的一半B 三者的生物效价相同C α-胡萝卜素及β-胡萝卜的生物效价只有γ-胡萝卜素的一半D α-胡萝卜素及γ-胡萝卜素的生物效价只有β-胡萝卜的一半。

考题 单选题胡萝卜中含丰富的()。A 碳水化台物B ß胡萝卜素C a胡萝卜素D 胡萝卜素

考题 单选题下列胡萝卜素在动物体内均可转变成维生素A,其中转化率最高的是A α-胡萝卜素B β-胡萝卜素C γ-胡萝卜素D 玉米黄素E 新玉米黄素A

考题 单选题采用纸层析法测定的胡萝卜素包括()A α-型B β-型C γ-型D 总胡萝卜素E 总胡萝卜素和类胡萝卜素

考题 单选题采用纸层析法测定的胡萝卜素包括(  )。A γ-胡萝卜素B 总胡萝卜素C β-胡萝卜素D α-胡萝卜素E 总胡萝卜素和类胡萝卜素

考题 单选题在分离叶绿体的色素实验中,四种色素扩散速度最快和最慢的分别是()A 叶绿素a;胡萝卜素B 叶绿素b;胡萝卜素C 胡萝卜素;叶绿素aD 胡萝卜素;叶绿素b

考题 单选题下列不属于胡萝卜素的是()A 番茄红素B γ-胡萝卜素C β-胡萝卜素D 黄酮醇

考题 多选题人体血清中类胡萝卜素主要以()形式存在。A有氧型类胡萝卜素B无氧型类胡萝卜素Cβ-胡萝卜素Dα-胡萝卜素E番茄红素