考题
在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是（ ）。A.肉B.鱼C.大豆D.蔬菜
考题
在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是( )。A.肉
B.水果
C.蔬菜
D.大豆
E.鱼
考题
何种食品与谷类配伍食用，是谷类蛋白质互补的天然理想食品A.大豆
B.水果
C.其他豆类
D.蔬菜
E.以上都不对
考题
相比之下食物蛋白质营养价值最低是（）.A、谷类B、奶类C、豆类D、肉类
考题
含淀粉丰富的食物有（）。A、肉类B、奶类C、粮谷类D、水果类E、蛋类
考题
核黄素良好的食物来源是（）。A、动物内脏、蛋、奶类B、蔬菜C、水果D、粮谷类
考题
大豆蛋白质能与谷类蛋白起互补作用的原因是大豆含有丰富的（）。A、亮氨酸B、赖氨酸C、蛋氨酸D、苏氨酸E、缬氨酸
考题
幼儿膳食主要应为（）A、奶类B、谷类C、豆类D、含蛋白质丰富的食物E、含脂肪丰富的食物
考题
谷类食品的营养价值特点是（）A、含有丰富的蛋白质B、含有丰富的碳水化合物C、含有丰富的矿物质D、含有丰富的脂溶性维生素E、含有丰富的脂肪
考题
在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是（）。A、肉B、鱼C、大豆D、蔬菜E、水果
考题
为发挥食物蛋白质互补，互补在评价食谱时应注意（）搭配。A、动物、植物性食物B、动物性食物C、谷类与豆类D、谷类食品
考题
在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是（）。A、蔬菜B、牛奶C、大豆D、水果
考题
何种食品与谷类配伍食用，是谷类蛋白质互补的天然理想食品（）A、大豆B、其他豆类C、蔬菜D、水果E、以上都不对
考题
大豆蛋白质能与谷类蛋白质起互补作用的原因是大豆含有丰富的（）A、亮氨酸B、赖氨酸C、蛋氨酸D、苏氨酸E、缬氨酸
考题
为发挥食物蛋白质互补作用，在编制食谱时应注意（）的搭配A、动物、植物性食物B、动物性食物间C、谷类与豆类D、谷类食品间E、豆类与肉类
考题
下列选项中，含膳食纤维丰富的食物是（）和水果。A、肉类B、奶类C、谷类D、蛋类
考题
谷类食品可与哪类食品互补，达到蛋白质的互补作用（）。A、肉类B、豆类C、青菜D、玉米E、奶类
考题
食物中蛋白质含量最高的是（ ）A、奶类B、鱼类C、肉类D、豆类E、粮谷类
考题
单选题在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是（）。A
蔬菜B
牛奶C
大豆D
水果
考题
单选题谷类食品的营养价值特点是（ ）。A
含有丰富的蛋白质B
含有丰富的碳水化合物C
含有丰富的矿物质D
含有丰富的脂溶性维生素E
含有丰富的脂肪
考题
单选题幼儿膳食主要应为（）A
奶类B
谷类C
豆类D
含蛋白质丰富的食物E
含脂肪丰富的食物
考题
多选题为发挥食物蛋白质互补，互补在评价食谱时应注意（）搭配。A动物、植物性食物B动物性食物C谷类与豆类D谷类食品
考题
单选题钙的最好食物来源是（ ）。A
肉类B
蛋类食品C
粮谷类食物D
绿叶蔬菜E
奶类食品
考题
单选题在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是（）。A
肉B
鱼C
大豆D
蔬菜E
水果
考题
单选题何种食品与谷类配伍食用，是谷类蛋白质互补的天然理想食品？（ ）A
大豆B
其他豆类C
蔬菜D
水果E
以上都不对
考题
单选题奶类蛋白质含有丰富的（），是谷类食物良好的天然互补食品。A
氨基酸B
赖氨酸C
无机盐
