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每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值称为().
- A、能量系数
- B、食物的能量卡价
- C、食物的热价
- D、物理卡价
参考答案
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考题
能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值,有关营养的产能系数说法正确的是( )A.每克酒精作为营养素产能7kcal
B.每克膳食纤维产能2kcal
C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal,每克碳水化合物产能4kcal
D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal
E.每克脂肪产能9kcal,每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal
考题
单选题每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值叫( )A
能量系数B
生能指数C
储能系数D
含能指数
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