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食品超高压技术的优点是()
- A、节省时间节约能量
- B、保存营养成分
- C、保存食品风味
- D、压力在食品各处作用均匀
- E、所需设备简单操作方便
参考答案
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考题
《超高压容器安全技术监察规程》规定,超高压容器的使用单位,必须建立的超高压容器安全技术档案的内容有()。
A、超高压容器档案卡B、超高压容器定期检验和定期自行检查的记录C、超高压容器日常生产记录D、超高压容器运行故障和事故记录及处理报告
考题
问答题简述食品辐照技术的优点。
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