考题
人体能量的来源是食物中的()。
A.糖类、脂肪、维生素B.糖类、脂肪、蛋白质C.糖类、脂肪、水D.糖类、脂肪、矿物质
考题
人体必需的营养素包括()B、脂肪C、糖类D、维生素E、矿物质F、水G、纤维素
考题
水果和蔬菜主要可为人体提供的营养素为( )A.淀粉B.维生素C.矿物质D.脂肪
考题
属于产能营养素的有A、蛋白质B、矿物质C、糖类D、维生素E、脂肪
考题
畜、禽肉及鱼类可为人体提供许多营养素，但以下哪项含量却极少( )。A.维生素
B.脂肪
C.矿物质
D.优质蛋白
E.糖类
考题
禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是( )。A.维生素
B.蛋白质
C.碳水化合物
D.矿物质
E.脂肪
考题
人体的热能营养素是A.糖类、维生素、矿物质
B.糖类、脂肪、蛋白质
C.脂肪、糖类、维生素
D.蛋白质、脂肪、维生素
E.蛋白质、糖类、微量元素
考题
人体的热能营养素是A: 糖类、维生素、矿物质
B: 糖类、脂肪、蛋白质
C: 脂肪、糖类、维生素
D: 蛋白质、脂肪、维生素
E: 蛋白质、糖类、微量元素
考题
为小儿提供能量的主要营养素是A.维生素
B.糖类
C.矿物质
D.蛋白质
E.脂肪
考题
宏量营养素包括（）A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、矿物质E、维生素
考题
禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（）A、脂肪B、蛋白质C、碳水化合物D、矿物质E、维生素
考题
下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少（）。A、矿物质B、脂肪C、碳水化合物D、蛋白质E、维生素
考题
水果和蔬菜主要可为人体提供的营养素为（ ）A、淀粉B、维生素C、矿物质D、脂肪
考题
人体能量的来源是食物中的（）。A、糖类、脂肪、维生素B、糖类、脂肪、蛋白质C、糖类、脂肪、水D、糖类、脂肪、矿物质
考题
母乳营养价值高。它包含（）及人体所需要的各种营养素。A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、矿物质 E、维生素
考题
下列营养素在畜肉食品中含量较少的是（）。A、脂肪B、蛋白质C、碳水化合物D、矿物质E、维生素
考题
动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大，除（）外。A、蛋白质B、矿物质C、糖类D、脂肪E、维生素
考题
单选题人体的热能营养素是（ ）A
糖类、维生素、矿物质B
糖类、脂肪、蛋白质C
脂肪、糖类、维生素D
蛋白质、脂肪、维生素E
蛋白质、糖类、微量元素
考题
多选题水果和蔬菜主要可为人体提供的营养素为（ ）A淀粉B维生素C矿物质D脂肪
考题
多选题宏量营养素包括（）A蛋白质B脂肪C糖类D矿物质E维生素
考题
单选题动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大，以下选项哪项除外？（ ）A
蛋白质B
矿物质C
糖类D
脂肪E
维生素
考题
单选题禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（ ）。A
矿物质B
脂肪C
碳水化合物D
蛋白质E
维生素
考题
单选题下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少？（ ）A
矿物质B
脂肪C
碳水化合物D
蛋白质E
维生素
考题
单选题畜、禽肉及鱼类可为人体提供许多营养素，但以下哪项含量却极少？（ ）A
优质蛋白B
脂肪C
矿物质D
糖类E
维生素
考题
多选题母乳营养价值高。它包含（）及人体所需要的各种营养素。A蛋白质B脂肪C糖类D矿物质E维生素
考题
多选题畜肉和禽肉比较，含量差别较大的营养素是（ ）。A饱和脂肪酸B烟酸C维生素ED钙E铁
考题
单选题动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大，除（）外。A
蛋白质B
矿物质C
糖类D
脂肪E
维生素
