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糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是()

  • A、所含热量多少
  • B、所含蛋白质种类
  • C、所含糖类种类
  • D、所含的主要营养素种类
  • E、食物重量

参考答案

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考题 根据《食品安全法》的规定,对于使用快速检测方法对食品进行抽查检测的结果,下列说法错误的是?()A、检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,应当进行定期或者不定期的抽样检验B、检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,应当放弃检验C、检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,应当作为行政处罚的依据D、检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,可以作为行政处罚的依据

考题 根据新《食品安全法》的规定,下列关于食品检验描述正确的是()。A、食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验B、食品生产企业可以委托任一食品检验机构进行检验C、食品生产企业不可以自行对所生产的食品进行检验D、食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

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考题 食品交换法

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考题 关于食品检验主要作用,下列说法错误的是()。A、对食品生产和加工进行全面质量控制B、为食品质量纠纷的解决提供技术依据C、为消费者提供物美价廉的食品D、为食品质量监管部门宏观监控提供参考

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