网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

肉僵直主要与哪种因素有关（）。

  • A、微生物
  • B、pH
  • C、含水量
  • D、温度
  • E、组织酶

参考答案

更多 “肉僵直主要与哪种因素有关（）。A、微生物B、pHC、含水量D、温度E、组织酶” 相关考题
考题 久病畏寒主要与下列哪种因素有关A．风寒袭表B．寒邪内侵C．感受风邪D．风湿外袭E．阳气虚衰
查看答案
考题 白喉病情主要与哪种因素有关 ( ) A、与感染的白喉杆菌数量有关B、与感染的部位有关C、与白喉外毒素的吸收量有关D、与机体自身的免疫力有关E、与当地的疫情有关
查看答案
考题 对去大脑僵直不正确的叙述为A．经典去大脑僵直属于γ僵直B．α僵直主要与前庭器官有关C．γ运动神经元活动与网状脊髓束调节有关D．网状脊髓束与α运动神经元活动无关，但调节γ-环路活动
查看答案
考题 畜肉处在僵直和后熟过程中为A．腐败肉B．条件可食肉C．废弃肉D．新鲜肉E．病畜肉
查看答案
考题 肛裂的发生主要与下列哪种因素有关A:长期饮酒 B:长期便秘 C:进食辛辣食物 D:痔 E:肛门周围脓肿
查看答案
考题 肉僵直主要与哪种因素有关A.微生物 B.pH C.含水量 D.温度 E.组织酶
查看答案
考题 久病畏寒主要与下列哪种因素有关A、风寒袭表 B、寒邪内侵 C、感受风邪 D、风湿外袭 E、阳气虚衰
查看答案
考题 药物依赖的产生主要与下列哪种因素有关（）A、获得药物的机会B、药物的特点C、人格缺陷D、社会压力E、药物的剂量
查看答案
考题 主要与胃溃疡发病有关的因素是（　）
查看答案
考题 畜肉处在僵直和后熟过程中为（）A、腐败肉B、条件可食肉C、废弃肉D、新鲜肉E、病畜肉
查看答案
考题 镗刀主偏角的选择主要与（）等因素有关。A、工件材料B、镗刀（刀片）材料C、加工性质D、加工因素E、工艺系统刚度F、加工表面粗糙度
查看答案
考题 处于僵直期和后熟期的肉为（）。A、冷冻肉B、冷却肉C、新鲜肉D、自溶肉
查看答案
考题 家畜肉处在僵直和后熟过程为不新鲜肉。
查看答案
考题 畜肉处在僵直和后熟过程为新鲜肉。
查看答案
考题 温带荒漠的形成，主要与下列哪种因素有关（）A、海拔高度B、海陆位置C、气压带和风带D、地形起伏
查看答案
考题 血小板膜糖蛋白Ⅰb主要与哪种功能有关（　）
查看答案
考题 当肉的酸度达到最低（）值时，肉的僵直程度也达到了最高点。
查看答案
考题 肉的僵直、解僵与成熟？
查看答案
考题 痤疮的发病主要与（）（）（）（）及（）等因素有关。
查看答案
考题 屠宰后的肉发生僵直、成熟和腐败三个连续变化过程。在肉品工业生产中，要控制僵直，促进成熟，防止腐败。
查看答案
考题 根据研究资料估计，人类肿瘤主要与（）A、病毒因素有关B、放射性因素有关C、化学因素有关D、物理因素有关E、遗传因素有关
查看答案
考题 填空题当肉的酸度达到最低（）值时，肉的僵直程度也达到了最高点。
查看答案
考题 问答题屠宰后的畜肉会发生一系列变化，试分析畜肉僵直的形成原因及对畜肉耐储性的影响，简述影响尸僵期持续时间的因素；畜肉成熟的原因及对畜肉耐储性的影响，简述影响畜肉成熟的因素；畜肉自溶的表现及对畜肉耐储性的影响，简述影响畜肉自溶的主要因素；畜肉腐败的表现？
查看答案
考题 名词解释题肉的解冻僵直收缩
查看答案
考题 单选题肉僵直主要与哪种因素有关（）A 微生物B pHC 含水量D 温度E 组织酶
查看答案
考题 名词解释题肉的解冻僵直
查看答案
考题 单选题畜肉处在僵直和后熟过程中为（）A 腐败肉B 条件可食肉C 废弃肉D 新鲜肉E 病畜肉
查看答案
热门标签
最新试卷