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炙法与加辅料炒法的不同点有：（）

  • A、加热温度
  • B、辅料物态
  • C、工艺
  • D、加热时间
  • E、加热程度

参考答案

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考题 加辅料炒与相应的加辅料煨的不同点有：A、辅料用量B、温度高低C、受热时间长短D、火力大小E、火候标准
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考题 加辅料炒时，先将辅料加热至冒烟，再投入药物共炒的方法是A、麸炒法B、米炒法C、土炒法D、砂炒法E、滑石粉炒法
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考题 临方炮制，突出“临方”的特点，包括（）A.清炒、加辅料炒、醋、蜜、盐炙B.清炒、蜜炙、盐炙、醋炙C.加辅料炒、盐炙、蜜炙、醋炙D.清炒、加辅料炒
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考题 以下叙述正确的有（ ）。A．炒法是指将药物置预热容器内，用不同火力连续加热，并不断搅拌至一定程度的炮制方法B．炒法可分为清炒和加辅料炒C．加辅料炒是加液体辅料炒的方法D．清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭E．各种炒法的火候要求不同
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考题 加辅料炒和炙法的主要区别是A．固体辅料不渗入药材组织内部B．液体辅料要渗入药材组织内部C．炒法时间短，温度高D．炙法时间长，温度低E．辅料的作用不完全相同
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考题 炙法与加辅料炒法的不同点为A.工艺 B.受热程度 C.温度 D.受热时间 E.辅料物态
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考题 需将辅料炒至滑利易翻动时再投药的加辅料炒法是A.麸炒法 B.土炒法 C.砂炒法 D.滑石粉炒法 E.蛤粉炒法
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考题 炙法与炒法有哪些异同点？
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考题 炙法的工艺主要有先拌辅料后炒药和先炒药后喷辅料两种。
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考题 炙法的操作方法：（1）（）；（2）先炒后加辅料。
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考题 何谓加辅料炒法？
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考题 将净选或切制后的药物，加液体辅料拌炒，使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法叫炙法。
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考题 加辅料炒法
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考题 临方炮制，突出“临方”的特点，包括（）A、清炒、加辅料炒、醋、蜜、盐炙B、清炒、蜜炙、盐炙、醋炙C、加辅料炒、盐炙、蜜炙、醋炙D、清炒、加辅料炒
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考题 比较加固体辅料炒法和炙法的区别。
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考题 炙没药常用的辅料是（），用喷炒法进行操作。
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考题 加辅料炒时，需将辅料炒至滑利状态再投药的方法是（）。A、麸炒法B、土炒法C、砂炒法D、滑石粉炒法E、蛤粉炒法
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考题 比较炙法与加辅料炒法的异同点
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考题 多选题加辅料炒时，需将辅料炒至滑利状态再投药的方法是（）。A麸炒法B土炒法C砂炒法D滑石粉炒法E蛤粉炒法
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考题 填空题炙法的操作方法：（1）（）；（2）先炒后加辅料。
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考题 多选题加辅料炒时，先将辅料加热至冒烟，再投入药物共炒的方法是（）。A麸炒法B米炒法C土炒法D砂炒法E滑石粉炒法
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考题 问答题比较加固体辅料炒法和炙法的区别。
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考题 问答题比较炙法与加辅料炒法的异同点
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考题 多选题加辅料炒与相应的加辅料煨的不同点有：（）A辅料用量B温度高低C受热时间长短D火力大小E火候标准
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考题 判断题将净选或切制后的药物，加液体辅料拌炒，使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法叫炙法。A 对B 错
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考题 多选题炙法与加辅料炒法的不同点有：（）A加热温度B辅料物态C工艺D加热时间E加热程度
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考题 多选题炙法不同于炒法之处是（　　）。A炙法一般用液体辅料B要求辅料渗入药材内部C炙法一般温度较高D炙法时间较长E炙法能增强药物的疗效
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