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单选题
商品的形态、结构等在光、热、养、酸、碱、温度、湿度等作用下,发生改变的性质是指( )。
A

商品的物理性质

B

商品的机械性质

C

商品的化学性质

D

商品的外在性质


参考答案

参考解析
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考题 下列哪个性质与硝酸异山梨酯不符A、水解生成硝酸B、为抗心绞痛药C、在强热或撞击下会发生爆炸D、在酸和碱溶液中易发生水解E、持续作用时间很短

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考题 ()是指某些化学性质不稳定的商品,在光、热、酸、碱及潮湿空气的影响下,会由一种物质分解成两种或两种以上的物质的现象。商品分解后,数量减少,质量降低。A、化合B、分解C、玷污D、渗漏

考题 转相是指()A、Zeta电位降低B、分散相与连续相存在密度差C、微生物及光、热、空气等的作用D、乳化剂失去乳化作用E、乳化剂性质改变

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考题 品质是指商品的()的综合。前者包括化学成分、物理和机械性能及生物结构等;后者包括花色、造型、款式等。A、内在成分和外在质地B、内在结构和外观款式C、内在质量和外观形态D、内在性质和外在形态

考题 商品的形态、结构,以及商品在湿、热、光等作用下,发生不改变与商品质量相关的性质即属商品的()性质。A、物理B、化学C、机械D、生理生化

考题 商品的形态、结构等在光、热、养、酸、碱、温度、湿度等作用下,发生改变的性质是指( )。A、商品的物理性质B、商品的机械性质C、商品的化学性质D、商品的外在性质

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