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判断题
亚硝酸盐测定的主要仪器是凯氏定氮器。
A

B


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考题 脂肪测定过程中,所使用的抽提装置是()A.电炉B.凯氏定氮器C.索氏抽提器

考题 食品中亚硝酸盐含量测定所使用的仪器是()A.分光光度计B.酸度计C.水浴锅

考题 亚硝酸盐是致癌物质---()的前体。测定亚硝酸盐含量时,使用饱和硼砂目的是提取亚硝酸盐和();果蔬制品提取剂是氧化钡和氧化钙溶液,动物性制品提取剂是饱和的硼砂溶液。食品中亚硝酸盐含量测定所使用的仪器分光光度计。

考题 凯氏定氮法测定蛋白质步骤分为(),();();()。

考题 奶粉中蛋白质含量的测定主要采用( )A.凯氏定氮法B.三聚氰胺检测法C.蛋白质测定法D.以上都不是

考题 ()要通电20分钟预热,确保仪器稳定工作;读取透光率或消光度时,透光率范围是从0~100%,相应的消光度为-∞~0。A.75型分光光度计B.脂肪提取器C.水分测定仪D.凯氏定氮仪

考题 凯氏定氮法粗蛋白测定所用的仪器设备有( )A.凯氏定氮仪B.滴定管C.分析天平D.C都可

考题 凯氏定氮法测定时,滴定过程中吸收氨所用的主要试剂为硼酸此题为判断题(对,错)。

考题 凯氏定氮法通常被用来测定天然有机物的_________。

考题 全站仪测距的主要仪器误差有()、测距频率误差、仪器加常数测定误差、测相误差。A、对中器误差B、2C误差C、i角误差D、视差

考题 目前台站普遍使用的测定风速的仪器为()风速器。

考题 叙述凯氏定氮法测定蛋白质的原理和操作步骤。

考题 粗蛋白质测定的主要仪器、试剂及主要步骤。

考题 奶粉中蛋白质含量的测定主要采用()。A、凯氏定氮法B、三聚氰胺检测法C、蛋白质测定法D、以上都不是

考题 索氏脂肪提取器、索氏脂肪提取仪、()和恒温烘箱为饲料粗脂肪含量测定用主要仪器设备。

考题 凯氏定氮法粗蛋白测定所用的仪器设备有()A、凯氏定氮仪B、滴定管C、分析天平D、D、B、C都可

考题 凯氏定氮法是测定()指标的方法。A、脂肪B、蛋白C、乳糖

考题 凯氏定氮法测定时,滴定过程中吸收氨所用的主要试剂为硼酸

考题 简述凯氏定氮测定蛋白质的原理。

考题 测定水试验前加热器需要检查的内容是()A、电压B、仪器型号C、温度指示D、仪器编号

考题 下列分析方法不属于仪器分析法的是()。A、光度分析法测定食品中的亚硝酸盐含量B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C、气相色谱法测定食品中苯甲酸的含量D、液相色谱法测定食品中维生素含量

考题 多选题测定水试验前加热器需要检查的内容是()A电压B仪器型号C温度指示D仪器编号

考题 问答题凯氏定氮法测定蛋白质的主要依据是什么?

考题 单选题全站仪测距的主要仪器误差有()、测距频率误差、仪器加常数测定误差、测相误差。A 对中器误差B 2C误差C i角误差D 视差

考题 单选题凯氏定氮法是测定()指标的方法。A 脂肪B 蛋白C 乳糖

考题 单选题奶粉中蛋白质含量的测定主要采用()。A 凯氏定氮法B 三聚氰胺检测法C 蛋白质测定法D 以上都不是

考题 填空题常量凯氏定氮法所用的主仪器有()和()。