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单选题
在一定温度下灭菌,微生物死亡速度符合哪一级化学动力学方程()
A

M-M

B

零级

C

二级

D

一级

E

以上都不是


参考答案

参考解析
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考题 单选题D值是指()A 灭菌时间减少为原来的1/10所需要的温度数B 在一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间C 在一定温度下,给定Z值所产生的灭菌效果与T下给定Z值所产生的灭菌效果相同时所相当的时间D 一定灭菌温度下,Z值为10℃所产生的灭菌效果与121℃、Z值为10℃所产生的灭菌效果相同时所相当的灭菌时间E 以相当于121℃热压灭菌时,杀死容器中所有微生物所需要的时间

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