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单选题
人食用被有毒有害化学品污染的食品引起中毒，称为（）。
A

动物性食物中毒

B

细菌性食物中毒

C

化学性食物中毒

D

真菌性食物中毒

参考答案

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考题 食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的急性疾病的总称。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 食用各种被有害物质污染的食品后发生的急性疾病，称为食物中毒。()
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考题 食物中毒通常是由于食用了（）。 A.被致病菌或毒素污染的食品 B.被有毒化学品污染的食品 C.本身含有有毒成分的食品 D.以上都是
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考题 不属于引起食物中毒原因的是（ ） A、食品被污染 B、动植物组织本身含有毒物质 C、有毒化学物质被加入食品之中 D、食用致敏食物
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考题 食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或食用了含有毒有害物质的食品后，出现（）疾病。A慢性B急性C亚急性D急性、亚急性
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考题 （）指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。
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考题 下列属于化学性食物中毒常见原因的有（）。A、食品中含有天然有毒物质，食品加工过程未去除。B、食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。C、食用有毒有害食品D、食品贮存不当。
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考题 （）指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。A、食物中毒B、食品安全事故C、食源性疾病D、食品安全事件
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考题 人食用被有毒有害化学品污染的食品引起中毒，称为（）。A、动物性食物中毒B、细菌性食物中毒C、化学性食物中毒D、真菌性食物中毒
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考题 食物中毒，指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。
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考题 《食品安全法》第九十九条规定的食物中毒的含义是什么（）A、食用了被有毒有害物质污染的食品B、感冒发烧C、食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。D、受凉引起的腹泄
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考题 （）是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的急性疾病。A、职业病B、呕吐C、食物中毒D、腹泻
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考题 化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起其常见原因有（）。A、食品中天然有毒有害物质B、食用农产品农药兽药残留超标C、食品加热的中心温度未达到70℃D、食品在加工过程受化学有毒有害物污染
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考题 食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的急性疾病的总称。
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考题 食用各种被有毒物质污染的食品发生的急性疾病，称为食物中毒。
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考题 使用各种被（）物质污染的食品后发生的急性疾病，称为食物中毒。A、有毒有害B、有毒无害C、无毒有害D、无毒无害
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考题 食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的（），称为食物中毒。A、急性疾病B、慢性疾病C、慢性症状D、急性现象
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考题 食物中毒是指食用被有毒有害物质污染的食品后发生的（）。A、慢性中毒B、急性疾病C、呕吐D、腹泻
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考题 食物中毒，指食用了（）后出现的急性、亚急性疾病。A、有毒有害物质B、被有毒有害物质污染的食品C、含有毒有害物质的食品D、过期食品
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考题 食物中毒的概念是指（）。A、暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B、食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C、食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒D、吃了某种食物引起的变态反应疾病E、摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。
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考题 判断题食物中毒，指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。A 对B 错
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考题 单选题食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病，不包括（　　）。A 微生物性食物中毒（细菌性、真菌性）B 化学性食物中毒C 动物性食物中毒D 植物性食物中毒E 物理性食物中毒
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考题 多选题《食品安全法》第九十九条规定的食物中毒的含义是什么（）A食用了被有毒有害物质污染的食品B感冒发烧C食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。D受凉引起的腹泄
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考题 单选题不属于引起食物中毒原因的是（）.A 食品被污染B 动植物组织本身含有有毒物质C 有毒化学物质被加入食品之中D 食用致敏食物
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考题 单选题食物中毒的概念是指（）。A 暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B 食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C 食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒D 吃了某种食物引起的变态反应疾病E 摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病
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考题 单选题人食用被有毒有害化学品污染的食品引起中毒，称为（）。A 动物性食物中毒B 细菌性食物中毒C 化学性食物中毒D 真菌性食物中毒
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考题 单选题食物中毒是指食用被有毒有害物质污染的食品后发生的（）。A 慢性中毒B 急性疾病C 呕吐D 腹泻
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考题 多选题食物中毒，指食用了（）后出现的急性、亚急性疾病。A有毒有害物质B被有毒有害物质污染的食品C含有毒有害物质的食品D过期食品
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