成品茶“规格乱”的原因是()A.精制茶大小或长短不一B.上、中、下三段茶比例不当C.外形、叶底花杂D.制作过程火温过高

题目内容（请给出正确答案）

成品茶“规格乱”的原因是()

A.精制茶大小或长短不一

B.上、中、下三段茶比例不当

C.外形、叶底花杂

D.制作过程火温过高

参考答案

考题绿茶精制茶的内质审评中,红梗、红叶、花青及青菜色的叶底( )。 A、好B、良好C、较差D、最差

查看答案

考题茶叶根据加工程度不同可分为初制茶、精制茶和再加工茶,花茶属于精制茶。() 此题为判断题(对，错)。

查看答案

考题 “滇红”工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底暗杂原因是（）。A.揉捻不足B.揉捻过度C.发酵不足D.发酵过度

查看答案

考题茶叶“花杂”的原因是( )。A.精致茶大小或长短不一B.上、中、下三段茶比例不当C.色泽杂乱、净度较差花杂D.制作过程火温过高

查看答案

考题乌龙茶外形花杂的原因是( )。A.堆积过久，发酵过度;B.雨水青;C.滥采、一把抓;D.揉捻不足。

查看答案

考题茶叶花杂的原因为（）A.精制茶大小或长短不一B.上中下三段茶比例不当C.色泽杂乱净度较差花杂D.制作过程火温过高

查看答案

考题下面对六安瓜片描述错误的是＿＿＿。A．清朝初年被列为贡品B．成茶外形条索纤细，卷曲成螺C．叶底黄绿明亮，整齐成朵D．汤色杏黄明净，香气浓高鲜爽

查看答案

考题 2、虽然在（），由于对美的追求，比如茶百戏、水丹青、茶汤和汤花的追求，使制茶品茶脱离了一定的茶本质。A．唐代B．元代C．明代D．宋代

查看答案

考题铁观音的深加工原料主要为铁观音_____以及茶叶副产品等。A．茶鲜叶B．半成品茶C．成品茶D．再加工茶

查看答案

热门标签