朱家雄教授形象地将编制幼儿园课程比作制定食谱,实施课程比作根据食谱烹饪饭菜。这是选择()。 A、课程内容B、课程实施方法C、课程资源D、课程实施途径

题目内容（请给出正确答案）

朱家雄教授形象地将编制幼儿园课程比作制定食谱,实施课程比作根据食谱烹饪饭菜。这是选择()。

A、课程内容

B、课程实施方法

C、课程资源

D、课程实施途径

参考答案

考题食谱编制的基本原则包括()。A、平衡膳食B、食物多样C、饭菜适口D、经济合理E、三餐能量分配合理

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考题会展人员在形象设计中可以将()比作“软件”。

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考题幼儿园课程的价值取向是()。 A.幼儿园课程实施主体根据自己的教育理念及自身的需要，对课程的目标、属性、功能等做出选择时所持的一种倾向B.幼儿园课程编制和实施过程中所追求的目标C.在幼儿园课程实施时所持有的价值理念D.完全决定了幼儿园课程的基本特征和面貌

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考题食谱编制中，个人饭菜量的核定主要取决于（）的多少。

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考题食谱营养的评价不包括（）。A.三大产能营养素的供能比例是否合理B.烹饪方法是否合适C.食谱是否有创新性D.食谱中五大类食物是否齐全

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考题下列关于幼儿园食谱编制的说法，正确的是（）。

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考题幼儿园食谱的编制应该（　　）。A.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》确定其营养需要目标 B.按周编制食谱，一周食谱应不重复 C.每周的食谱应在上一周周末向儿童家长公布 D.确定膳食制度，以三餐二点制为宜 E.肉类每餐要达到50%

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考题将课程的实施过程看作课程形成过程的一部分，认为在教学之前并没有一种完整的、规定好的课程，这是（）。A课程实施的忠实观B课程实施的互动调适观C课程实施的参与制定观D课程实施的实践观

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考题将课程的实施过程看作是课程形成过程的一部分，认为在教学之前并没有一种完整的、规定好的课程，这是（）。A课程实施的忠实观B课程实施的互动调适观C课程实施的参与制定观D课程实施的实践观

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