考题
下列关于预防肿瘤的饮食要点哪项是错误的()。
A.限制膳食中的纤维素B.限制饮食中热量C.降低总脂肪摄取量D.少吃煎炸食物E.低钠膳食及平衡钾、钠比例
考题
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是A．猪油B．鱼油C．牛油D．羊油E．胆固醇
考题
含必需脂肪酸多的食物有()。A.花生油B.豆油C.牛油D.羊油
考题
必需脂肪酸最好的食物来源是以下的A．大豆油B．奶油C．椰子油D．棕桐油E．牛油
考题
必需脂肪酸最好的食物来源是以下的A．大豆油B．奶油C．椰子油D．棕榈油E．牛油
考题
以下食物中糖尿病患者应当忌食是（ ）。A.黄豆B.魔芋C.燕麦D.蜜饯
考题
痛风病人营养治疗的原则包括()。
A.限制能量摄入B.急性期限制嘌呤的摄入，选择低嘌呤食物C.合理的膳食结构D.多选用成碱性食物E.控制液体摄入量
考题
肥胖者不用限制的食物成分是()
A.葡萄糖B.酒精C.膳食纤维D.脂肪
考题
以下不是糖尿病饮食治疗的原则:()
A.控制总热量，坚持少量多餐，定时、定量、定餐B.平衡膳食，食物选择多样化，适当增加膳食纤维食物C.蛋白质摄入多多益善D.限制食盐摄入量
考题
平衡膳食中提供热能占总膳食热能5%以下的食物是A.糖B.脂肪C.蔬菜水果
平衡膳食中提供热能占总膳食热能5％以下的食物是A.糖B.脂肪C.蔬菜水果D.豆类及豆类制品E.谷物
考题
下列食物中，哪三种脂肪含量少()A.羊肉B.兔肉C.牛肉D.猪肉
考题
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的是A．牛油B．猪油C．鱼油D．羊油E．奶油
考题
以下不是糖尿病饮食治疗的原则 ( )A.控制总热量，坚持少量多餐.定时.定量.定餐B.平衡膳食，食物选择多样化，适当增加膳食纤维食物C.限制蛋白质摄入D.限制脂肪及食盐摄入量
考题
以下食物中饱和脂肪酸含量最高的是( )A.鱼油B.豆油C.茶油D.橄榄油E.牛油
考题
下列哪一项不符合慢性胃炎的膳食治疗原则( )。A.少量多餐
B.补充多种维生素
C.食物选择不受限制
D.戒烟酒
E.保持食物酸碱平衡
考题
下列描述正确的是（ ）。A.膳食模式评价的依据是中国居民膳食平衡宝塔
B.将被调查者24 h各类食物的消费量与相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较时只需评价各类食物的消费量是否充足即可C.在进行食物归类时应注意有些食物需要进行折算才能相加
D.进行膳食结构评价时通常将食物分为9类
E.平衡膳食宝塔给出了一天中各类食物摄入量的建议，还要注意合理分配三餐食量
考题
下列食物中，含可溶性膳食纤维的有（ ）。A.燕麦
B.全谷
C.大麦
D.水果
E.坚果
考题
下列何种食物中含必需脂肪酸量最多A.猪油
B.牛油
C.羊油
D.奶油
E.植物油（除椰子油）
考题
痛风患者进行饮食治疗时，最应限制的食物是A.牛奶
B.水果和蔬菜
C.鸡蛋
D.沙丁鱼
E.精米和精面
考题
高血压病的膳食原则不包括以下哪项A.限制含钾高的食物
B.限制钠盐
C.增加鱼类蛋白的摄入
D.平衡脂肪酸比例
E.增加钙、镁摄入
考题
肥胖者不用限制的食物成分是（）。A、葡萄糖B、果糖C、饱和脂肪酸D、乙醇E、膳食纤维
考题
肥胖者不用限制下列哪种物质（）。A、乙醇B、葡萄糖C、饱和脂肪酸D、果糖E、膳食纤维
考题
肥胖者不用限制的物质为（）A、葡萄糖B、果糖C、饱和脂肪酸D、乙醇E、膳食纤维
考题
单选题肥胖者不用限制的食物成分是（）。A
葡萄糖B
果糖C
饱和脂肪酸D
乙醇E
膳食纤维
考题
多选题肥胖者进行膳食治疗时，以下食物中必须严加限制的是（）A可可油B牛油C牛油乙醇D兔肉E蜜饯
考题
单选题肥胖者不用限制的物质为（）A
葡萄糖B
果糖C
饱和脂肪酸D
乙醇E
膳食纤维
考题
肥胖者人群日常保健品有A.膳食纤维B.苹果酸C.螺旋藻D.蛋白粉E.卵磷脂